Столичные блогеры, которые специализируются на ревизиях продуктовых магазинов, опубликовали видео из «Соседей» на ул. Сурганова, 47а.
— Три нарушения: немаркированные булочки, превышение глазури в морепродуктах, развакуум в рыбе и колбасах, — рассказывает девушка. — Заметила, что некоторые не понимают, чем опасен развакуум. Это потеря герметичности — продукт уже не защищен от бактерий. И срок годности на этикетке больше не действует. Это просто тухляк. Покупая такой продукт, вы рискуете своим здоровьем.
После «коллега» минчанки показывает недостатки сотруднику магазина и объясняет их суть. Диалог заканчивается тем, что посетителям оформляется возврат денежных средств за покупку.
Выявленные нарушения подтвердились в результате внепланового мониторинга торгового объекта специалистами Центра гигиены и эпидемиологии Советского района. В итоге субъект хозяйствования получил рекомендации по устранению нарушений.
Вместе с тем в комментариях пользователи разделились на два лагеря. Одни считают, что сигнализировать нужно на горячие линии, а перед тем как проверять, стоит узнать количество работников на торговом объекте. Другие же, наоборот, приветствуют подобные рейды как меру по «достижению порядка».
Еще одна пользовательница TikTok показала насекомое среди кусочков разломанной шоколадки от «Коммунарки», намекая на причастность производителя к некачественной продукции.
В ответ представители фабрики пояснили, что «Любимая Алёнка» на складах отсутствует с 20 июня, то есть уже более пяти месяцев. При этом претензий по качеству продукта не поступало. Более того, по результатам обследований производственных и складских помещений дезинфекторами насекомых и следов их жизнедеятельности не обнаружено.
— Данная партия шоколада реализовывалась как в фирменные торговые объекты, так и в другие торговые сети. Наиболее вероятной причиной заражения кондитерских изделий вредителями продовольственных запасов могли послужить нарушение условий их хранения, несоблюдение товарного соседства, вблизи источников потенциального заражения, таких как мука, крупы, орехи, сухофрукты. Мы гарантируем качество продукции на протяжении срока ее годности при соблюдении торговым объектом и покупателем условий ее хранения, товарного соседства, санитарных требований, — рассказали на «Коммунарке».
Специалисты добавили, что ежедневно в конце каждой смены организована санитарная обработка оборудования, инвентаря, тары. Также каждый месяц проводятся санитарные дни с полной остановкой производственных процессов.