Искусство съемки еды заключается в создании изображений, которые дают полное чувственное восприятие. Вы хотите, чтобы еда выделялась на общем фоне, чтобы зритель мог практически ощутить запах и вкус. И для этого часто нужен соответствующий реквизит.
Мы собрали для вас список из 15 наших любимых элементов реквизита для фотосъемки еды.
Где купить
Посуда, столовые приборы и кухонные принадлежности - самый полезный реквизит для фотосъемки еды. Если они вам нужны, можно сходить в ближайший хозяйственный магазин.
Туда стоит отправиться за покупками, если нужна новая кухонная утварь. Блестящая металлическая посуда станет отличным дополнением к блюду. А если точно знать, какой реквизит нужен, его даже можно заказать онлайн!
Но если вы ищете что-то более ретро- или деревенское, есть несколько вариантов, которые можно рассмотреть.
Секонд-хенд и интернет-магазины
Если вы хотите найти уникальные предметы, не пожалейте времени на посещение антикварных магазинов и лавок подержанных вещей. Здесь можно найти редкие или устаревшие предметы декора, которые помогут создать увлекательные фотографии еды.
Гаражные распродажи, благотворительные магазины и блошиные рынки также являются хорошими местами для поиска отличного реквизита. Чтобы покопаться в вещах, может потребоваться немного терпения и времени. Но зато здесь можно найти простые предметы и винтажный реквизит, который вы не сможете купить в современном хозяйственном магазине.
Наш любимый реквизит для фотосъемки еды
Теперь, когда вы знаете, куда пойти за покупками, мы дадим вам советы, какой реквизит лучше всего использовать. В этом списке мы расскажем, что нужно для того, чтобы ваша фотография еды ожила — чтобы передать аромат и вкус.
1. Разложите еду на деревянных досках
Деревянная разделочная доска стала излюбленным атрибутом фуд-фотографов. Это не только одна из самых распространенных кухонных принадлежностей, но она еще и навевает мысль об аутентичной домашней кухне.
Купите новую деревянную разделочную доску или найдите бывшие в употреблении со следами использования. Возраст и бороздки от ножа создадут ощущение, что вы работаете с опытным шеф-поваром.
2. Используйте фоновую поверхность из дерева
Дерево также можно использовать в качестве основы. Деревянная поверхность придает блюдам деревенский вид. Зернистая текстура создает атмосферу, напоминающую кухню в фермерском доме.
Если у вас нет деревянного стола, можно схитрить. Для крупных планов можно использовать большие деревянные разделочные доски. Или создайте мини-конструктор из деревянных планок. Их можно покрасить или покрыть лаком, чтобы придать цвет или состарить.
Также можно купить фоны, имитирующие дерево, или реалистичные двойные панели с разными текстурами на каждой стороне.
3. Поэкспериментируйте с разными скатертями
Сходите с ума со скатертями в клетку. Скатерти в клетку имеют простой дизайн. Но они также являются мощным визуальным дополнением в фуд-фотографии. Они навевают воспоминания о лете, пикниках и распродажах выпечки.
Стильно снимайте со скатертями в полоску. Полосатые скатерти - отличный реквизит для фуд-фотосъемки. Линии и углы узора помогут придать динамику композиции.
Используйте силу однотонности. Попробуйте однотонные скатерти, если хочется чего-то более нейтрального. Они идеально подойдут, если надо подчеркнуть оттенки еды. И они отлично подойдут, если нужен минималистичный стиль.
4. Используйте мраморные фоны
На многих современных кухнях рабочие поверхности отделаны мрамором. Если вы снимаете на одной из них, это идеальный вариант. Но ее также можно воссоздать в студии или дома.
Купите блоки из мрамора в строительных магазинах. Но они могут быть дорогими. Более дешевой альтернативой является использование виниловых имитаций. Их можно купить в рулоне. Это недорогой и простой в использовании реквизит, который обеспечивает текстуру и детализацию при съемке еды.
5. Используйте грифельную доску или доску для рисования мелом
Грифельная доска стала излюбленным реквизитом для фотосъемки еды. В современных ресторанах блюда часто подаются на грифельной поверхности. Она придает фотографии еды насыщенный тон и текстуру.
Но еще один отличный реквизит для фуд-фотосъемки - это доска для рисования мелом. На ней можно рисовать линии и картинки. Или писать слова и фразы. А темный фон сделает цвета более яркими при съемке еды в горизонтальном положении.
6. Сочетайте блюда с кухонными принадлежностями
Кухонные принадлежности являются наиболее часто используемым реквизитом для фотосъемки еды. Причины очевидны. Но лучший способ их использования - сочетать блюда с посудой, используемой для их приготовления.
Для готовки печенья нужны скалка и формы для нарезки. А для тортов и пирожных-тарталеток - формы для выпечки. Если вы будете использовать этот реквизит в своей фуд-фотографии, люди смогут лучше понять процесс приготовления.
7. Фотографируйте напитки в правильной стеклянной посуде
Для каждого алкогольного напитка есть специальная посуда, в которой он должен подаваться. Большинство людей знакомы с бокалами для вина на ножках или бокалами для шампанского. Но также есть стеклянные бокалы для виски и округлые рюмки для бренди.
Правильно подобранные бокалы для каждого напитка повышают профессионализм кадра. Если вы занимаетесь фотографией продукции или рекламой, такое внимание к деталям имеет решающее значение.
8. Выбирайте посуду так, чтобы улучшить презентацию
Выбор посуды - один из важнейших аспектов фуд-фотосъемки. Необходимо выбирать тарелки или мисочки, которые подчеркнут ваши кулинарные образы.
На белой тарелке красочные блюда будут смотреться эффектно. Но миски насыщенных тонов могут создать более теплое настроение.
Также можно выбирать между глянцевыми и матовыми тарелками, большими и маленькими вазочками, квадратными и круглыми блюдами для различных видов подачи.
Кроме того, подача блюд с дополнительными гарнирами - это целое искусство. Помните об этом при выборе внешнего вида посуды.
9. Расставьте столовые приборы, чтобы было удобнее ужинать
Вилки, ножи и ложки - это еще один любимый реквизит для приготовления пищи. Они создают связь между едой и зрителем.
В западном мире культура требует, чтобы мы ели ножом и вилкой. Но если вы фотографируете азиатскую кухню, палочки для еды отлично передадут процесс приема пищи.
Добавьте в свою коллекцию реквизита столовые приборы разных стран. Затем смешивайте и сочетайте различные блюда, чтобы привлечь внимание зрителя.
10. Подавайте настои в прозрачных емкостях
Для приготовления чая и настоек идеально подойдут прозрачные стеклянные сосуды. Они позволяют увидеть красиво окрашенную жидкость внутри. Можно запечатлеть, как вода меняет свой цвет, и сделать несколько ярких кадров.
Прозрачные стеклянные стаканчики и стеклянные банки также можно использовать для смешивания кофе и других красочных напитков. Покажите, как меняется цвет, когда вы добавляете молоко в кофе или смешиваете другие напитки. Это отличный момент для фотосъемки.
11. Найдите и используйте кружки с интересным дизайном
Первый кофе за день или горячий шоколад у камина могут стать откровенными и успокаивающими моментами. И у многих людей есть своя специальная кружка.
Можно купить наборы кружек и блюдец для горячих напитков. Но они часто бывают скучными и лишенными индивидуальности. Купите чашку в магазине подержанных вещей или найдите кружку с более ярким или индивидуальным дизайном.
12. Разложите салфетки по цветам и узорам
Тканевые салфетки стали неотъемлемой частью нашего стола. Но они также являются отличным дополнением к фотографиям с едой. Салфетки можно использовать для придания цвета и формы, что придаст кадрам больше визуального интереса.
Тканевые салфетки могут гармонировать с цветом блюда, или создавать сильный цветовой контраст. Формы и узоры также могут придать структуру фотографии еды. Выбирайте множество цветов и стилей, поскольку они являются универсальным реквизитом.
13. Используйте пергаментную бумагу для выпечки
Пергамент для приготовления пищи - незаменимая вещь на кухне. Его можно использовать для приготовления печенья или тортов, а также для запекания мяса или рыбы. В качестве реквизита для фотосъемки еды он придает оригинальность и текстуру.
В фотостудии вы можете даже ничего печь. Но, если добавить бумагу для выпечки к снимкам, это будет выглядеть так, как будто вы готовите выпечку в духовке.
14. Скрепляйте заготовки зубочистками
Зубочистки - незаменимый атрибут для фотосъемки еды. Продукты не всегда остаются на своих местах, а компоненты могут соскальзывать с тарелок. Правильно подобранная зубочистка сохранит ваши кулинарные композиции на месте.
15. Создайте пар с помощью ватных палочек
Настоящая еда долго не остается горячей. И во многих кулинарных фотосессиях еда изначально не горячая. Но есть хитрость, которая позволяет готовить на пару, какой бы холодной ни была еда.
Смочите ватные палочки в воде и поставьте их в микроволновую печь всего на несколько секунд. Размещайте их там, где нужен пар. Только убедитесь, что вы хорошо их спрятали.
В заключении
Существует множество различных реквизитов для фотосъемки еды, позволяющих создавать уникальные и захватывающие образы. Поэкспериментируйте с простыми узорами. Используйте забавные кофейные кружки. Или создайте свой собственный стиль, чтобы придать фотографии индивидуальность.
Затем создайте каталог своего любимого реквизита и продолжайте пополнять свою коллекцию, чтобы ваша фотография еды никогда не переставала развиваться. Мы надеемся, что наши предложения и подсказки помогут вам создать фантастические снимки!
Автор статьи: Дарина Копкок
Еще больше интересных статей читайте в нашей группе и на сайте www.pano-maker.ru
Если вам понравилась статья, ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал!