Найти в Дзене
Диетолог Николай Тихенко

«Ем как птичка, а талия растет»: Почему жировой гепатоз бывает даже у тех, кто сидит на ПП

Посмотрите на мужчину на фото. Знакомая картина?
Многие мужчины (да и женщины после 45) хлопают себя по такому животу и шутят: «Это коммок нервов!» или «Кость широкая». Но как врач, я не смеюсь. Потому что я знаю: твердый, выпирающий живот — это не просто эстетика. Это тикающая бомба. Если ваш живот мягкий, «трясущийся» и свисает складкой — это подкожный жир. Это неприятно, но не смертельно.
Но если живот круглый, твердый как надутый мяч, и не втягивается даже лежа — у меня для вас плохие новости. Это висцеральное ожирение. Жир облепил ваши органы внутри, как панцирь, и душит их. И первый орган, который кричит «SOS» под этим прессом — ваша печень. Почему живот становится «каменным»? Это не мышцы. Это воспаление.
Представьте, что ваша печень — это фильтр. Когда мы годами кормим её фруктозой, сладким, булочками и «быстрыми» кашами, она перестает справляться. Клетки печени начинают замещаться жиром. Это называется жировой гепатоз (или стеатоз). Печень увеличивается в размерах (гепатомегал
Оглавление

Посмотрите на мужчину на фото. Знакомая картина?
Многие мужчины (да и женщины после 45) хлопают себя по такому животу и шутят: «Это коммок нервов!» или «Кость широкая».

Но как врач, я не смеюсь. Потому что я знаю: твердый, выпирающий живот — это не просто эстетика. Это тикающая бомба.

Если ваш живот мягкий, «трясущийся» и свисает складкой — это подкожный жир. Это неприятно, но не смертельно.
Но если живот
круглый, твердый как надутый мяч, и не втягивается даже лежа — у меня для вас плохие новости. Это висцеральное ожирение. Жир облепил ваши органы внутри, как панцирь, и душит их.

И первый орган, который кричит «SOS» под этим прессом — ваша печень.

Почему живот становится «каменным»?

Это не мышцы. Это воспаление.
Представьте, что ваша печень — это фильтр. Когда мы годами кормим её фруктозой, сладким, булочками и «быстрыми» кашами, она перестает справляться. Клетки печени начинают замещаться жиром. Это называется
жировой гепатоз (или стеатоз).

Печень увеличивается в размерах (гепатомегалия). Ей тесно. Она начинает давить на диафрагму и брюшную стенку. Внутри растет внутрибрюшное давление. Отсюда этот эффект «барабана» и одышка, когда вы просто завязываете шнурки.

Страшный факт: Гепатоз — это молчаливый убийца. Печень не болит (в ней нет нервных окончаний). Она просто молча умирает, превращаясь в жир, пока вы пьете обезболивающие от «тяжести».

Чек-лист: Насколько вы близки к диабету?

Твердый живот — это почти всегда маркер инсулинорезистентности. Клетки не видят сахар, поджелудочная пашет на износ.

Проверьте себя прямо сейчас. Если у вас есть хотя бы 2 признака из 3, вам нужно срочно менять питание:

  1. Обхват талии. Возьмите сантиметровую ленту, как на фото.
    Женщины: больше
    80 см? Вы в зоне риска.
    Мужчины: больше
    94 см? Это метаболический синдром.
  2. Сонливость после еды. Поели — и сразу тянет в сон, голова «ватная»? Это скачок инсулина. Здоровый человек после еды бодр.
  3. Красные точки и папилломы. Посмотрите на свой торс и шею. Множество мелких красных родинок или папиллом — это крик печени о том, что углеводный обмен сломан.

«Я качаю пресс, а он не уходит!»

Конечно, не уходит. И не уйдет.
Мои пациенты часто совершают эту ошибку: идут в зал с «каменным» животом и начинают делать скручивания до седьмого пота.

Почему это опасно:
Интенсивный спорт для организма в таком состоянии — это стресс. Стресс = Кортизол. А кортизол — это гормон, который заставляет печень запасать жир именно в животе!
Получается замкнутый круг: чем больше вы «убиваетесь» в зале, тем тверже становится ваш живот.

Как «сдуть» этот шар? (Мой метод)

Мы не будем качать пресс. Мы будем заниматься метаболической реабилитацией.
Печень — уникальный орган. Это единственный орган у человека, способный к полной регенерации. Если убрать с неё токсическую нагрузку (сахар и фруктозу) и дать строительный материал, она восстановится за 3–6 месяцев. И живот «сдуется» сам собой.

Что нужно делать (База):

  1. Убрать «жидкие бомбы». Соки, сладкая газировка, пиво, и даже «полезные» смузи. Фруктоза из них идет прямиком в жир печени.
  2. Добавить горечи. Редька, руккола, кинза — они заставляют печень сбрасывать желчь и очищаться.
  3. Есть жир, чтобы убрать жир. Да, это звучит странно. Но качественные жиры (яйца, масло, рыба) нужны для построения клеточных мембран печени. Обезжиренные диеты её добивают.

Это дешевле, чем таблетки. Мои пациенты экономят на аптеке по 3–5 тысяч рублей в месяц, просто перейдя на нормальную еду.

Частые вопросы (Важно знать)

В: Разве гепатоз не только у алкоголиков?
О: Нет! Сейчас эпидемия НАЖБП (Неалкогольной жировой болезни печени). Её вызывает еда: сахар, мучное и фрукты в избытке. У меня есть пациенты-дети с «жирной печенью» от соков и печенья.

В: Можно ли пить гепатопротекторы?
О: Можно, но без смены питания это как клеить пластырь на перелом. Деньги на ветер. Сначала меняем содержимое тарелки.

В: У меня худые ноги, но большой живот. Это оно?
О: Да, это самый опасный тип ожирения — висцеральный. Риск инфаркта и диабета у таких людей выше, чем у тех, кто равномерно полный.

Остановите таймер

Твердый живот — это не приговор, но это последнее предупреждение. Если его проигнорировать, следующим шагом будет диагноз «Сахарный диабет 2 типа».

Но хорошая новость в том, что все обратимо.
Я подготовил для вас
«Меню-конструктор на 3 дня». Это простая схема из обычных продуктов (без авокадо за миллион), которая поможет мягко разгрузить печень и запустить процесс сжигания висцерального жира.

🔻 Как получить меню бесплатно?

  1. Напишите в комментариях слово МЕНЮ.

Я (или мой помощник-бот) сразу вышлю вам файл. Давайте займемся здоровьем, пока гром не грянул.