3 фактора удержания достигнутого веса в похудении. 4 вида и 8 простых продуктов для этого

Доброго всем вам дня, милые дамы!

Отгремят новогодние праздничные салюты, сытные и, может, не совсем правильные, с точки зрения питания, новогодние застолья, и вновь мы начнём возвращаться к будням и задумываться и о здоровье печени после изобилия, и о дальнейшем похудении.

Хотя для кого-то, наоборот, после пищевых излишеств встаёт, наконец, вопрос о том, что надо худеть. Но это отдельный вопрос.

Сегодня мы начинаем говорить о том, КАК удержать вес после достигнутой цели в похудении.

Напоминаю, что с 09 января уже 2026 года начнёт свою работу онлайн-группа "Удержание веса". Подписаться на неё можно уже сейчас. И даже выгоднее, так как после Нового года стоимость участия в группе подрастёт. Подписаться в группу можно через социальные сети моего канала, ссылки на которые указаны в конце статьи.

• Основные наработки и материалы по удержанию веса будут, конечно, выдаваться непосредственным участникам этой группы.
• Рацион питания будет рассчитываться с балансом по КБЖУ, но уже не с дефицитом калорий, а с той калорийностью, которая должна быть у человека с его весом - для его удержания.

3 фактора удержания веса после похудения

• Практически все, кто похудел, отмечают, что удержать достигнутый вес гораздо сложнее, чем худеть.
• Очень часто сброшенный вес постепенно возвращается, что приводит к ещё более сложным процессам в организме и связано это с нарушением обмена веществ в организме (метаболизме): только-только вроде всё наладилось в его работе и вот те на - ОПЯТЬ!

Вопросами удержания веса после похудения занята и наука. Это НОВОЕ направление в деятельности НИИ, чья деятельность зиждется в вопросах эндокринологии и ЗОЖ.

Есть уже и первые наработки в этом.

В частности, выведены ТРИ основных фактора, которые самым непосредственным образом влияют на процессы удержания веса.

Первый - микробиом кишечника.

Второй - здоровый сон.

Третий - физическая активность.

Вот такие пироги, милые дамы. Питание питанием, но значение правильной работы кишечника является более важным фактором. И речь идёт не о том, каждый ли день идёт опорожнение кишечника - нет, речь о микробиоме кишечника, его правильном составе.

Четыре вида продуктов, которые могут помочь улучшить микробиом:

На первом месте должны быть продукты с клетчаткой.

• Клетчатка не переваривается в кишечнике, но является пищей для полезных микроорганизмов и необходима им для роста и развития полезной популяции.
• К продуктам, богатым на клетчатку, относятся цельнозерновые продукты (крупы, хлеб цельнозерновой, мульзлаковый или с добавлением отрубей), свежие фрукты и овощи, бобовые, орехи и семена.

Если вы в процессе похудения уже привыкли употреблять эти продукты в своём питании в достаточной мере, то процесс удержания веса будет под вашим контролем всегда.

Этому учат и бесплатные Марафоны на моём канале, этому учат и онлайн-группы снижения лишнего веса. Шаг за шагом, день за днём идёт процесс переформирования сознания человека с лишним весом на правильное пищевое поведение.

Если вы хотите научиться правильному похудению и сменить пищевые привычки,

если нужна помощь в снижении лишнего веса, смены образа жизни или достижении других целей здоровья,

то авторские группы снижения лишнего веса, успешно работающие уже несколько лет, вам в помощь:

"Зимняя" - питание с балансом КБЖУ + пакет рекомендаций по образу жизни и пп-питания, чат и авторское сопровождение через ответ-вопрос.

"Золотое правило питания" ( с 27 октября "Золотое новогоднее правило")- по размеру порций, без подсчета КБЖУ + пакет рекомендаций, чат и авторское сопровождение через ответ-вопрос.

"Для особо пышных дам" - для тех, чей вес выше 95 кг + пакет рекомендаций, чат и авторское сопровождение через ответ-вопрос.

"Для тех, кто работает" - питание организовано по размеру порций + специальный пакет рекомендаций конкретно для работающих людей.

"Рождественский пост" - предлагается рацион + сборник постных рецептов из простых и доступных продуктов.

ПАКЕТ ГОТОВЫХ РАЦИОНОВ на 4 недели с учетом авторской методики снижения веса.

ВСЕ группы имеют свои чаты для общения участников, имеют возможность задавать вопросы автору проекта и получать ответы.

Записаться в группы можно через социальные сети, ссылки на которые указаны в конце статьи.

Здоровье и похудение зависят только от нашего на это желания!

------------------------

Второй вид в пп-питании при удержании веса должны занимать ферментированные продукты.

Думаю, что эти продукты известны всем.

• Это и квашеная капуста, натуральные йогурты, кефир, простокваша, маринованные огурцы.
• Да-да, милые дамы, маринованные огурцы и помидоры (в меньше степени, конечно) относятся к ферментированным продуктам, а потому их наличие в питании приветствуется, но с учётом МЕРЫ их употребления, а иначе вместо пользы получим отёки.
• При снижении веса консервированные продукты (за редким исключением) не входят в программу похудения, но если вы уже в стадии удержания веса, то такие продукты уже могут быть, но с соблюдением, как выше сказано, меры их употребления.

Третий вид продуктов - это продукты, богатые полифенолами.

О значении и важности полифенолов мы с вами многократно рассуждали посредством статей канала. И я вновь повторяю, что КАЖДАЯ статья канала пишется не от "балды" (извините), а с учётом наработанной практики в этом, и каждая статья помогает осознанно относиться к своему похудению.

Какие продукты богаты на полифенолы?

• Горький шоколад с содержанием какао выше 70%
• Какао
• Зелёный чай
• Миндаль
• Свежий лук
• Черника
• Брокколи и другие виды капусты

Четвёртый вид продуктов - пребиотики.

Есть ПРОбиотики, есть и ПРЕбиотики.

В чём разница?

Пробиотики - это живые микроорганизмы, а пребиотики - вещества, которые стимулируют рост полезной микрофлоры в кишечнике.

Источники пробиотиков: кисломолочные продукты (йогурты, кефир и сыр), ферментированные продукты (кимчи и квашеная капуста).

Источники пребиотиков:

• цикорий
• пшеничные отруби
• лук
• чеснок
• цельная пшеница
• бананы

---------------------

Подводя итог по этому разделу статьи, хочется сказать, что если вы в процессе похудения сумели пересмотреть своё питание в сторону вышеуказанных продуктов, то удержание веса не составит для вас особой головной боли.

Далее по тексту мы рассмотрим и другие виды продуктов, самым непосредственным образом влияющим на восстановление сна, например.

----------------------

8 простых продуктов для улучшения качества сна

Есть целый ряд продуктов, которые способствуют синтезу триптофана, предшественника гормона сна мелатонина.

К ним относятся:

• Какао и горький шоколад с содержанием какао выше 70%. Принимать эти продукты нужно не непосредственно перед сном, а за несколько часов до этого. Но реакция ииндивидуальна. Лично я могу пить напиток какао перед сном и меня это очень даже убаюкивает, а есть ряд людей, которых этот напиток, наоборот, бодрит. А вообще существует рекомендация пить какао-напиток в завершение завтрака.
• Вишня и вишнёвый сок
• Грецкие орехи
• Молоко и молочные продукты. Твёрдый сыр можно принимать даже во время ужина, что способствует синтезу триптофана (предшественнику мелатонина). Можно выпить за час до сна стакан ТЕПЛОГО молока. НО! Я вновь должна отметить, что у молока очень высокий инсулиновый отклик, что может мешать во время ночного отдыха процессам восстановления и сжигания жира (инсулин - главный жирозапасатель). У твёрдого сыра относительно низкий ИИ (инсулиновый индекс) и его можно употреблять перед сном.
• Куриные яйца. Богаты легкоусвояемым белком, который положительно влияет на сон и участвует в синтезе мелатонина.
• Мясо индейки. Источник не только белка, но и аминокислоты триптофан (вновь повторю - предшественника гормона сна, мелатонина).
• Виноград. Ягода, которая под табу при похудении. Но, если вы в процессе удержания веса, то многие из продуктов-табу, уже ДОЛЖНЫ входить в здоровое питание человека.
• Травяные чаи с ромашкой, мятой, мелиссой. Оказывают расслабляющее, успокаивающее действие на нервную систему, что способствует хорошему сну.

Важно понимать, что продукты питания не смогут вылечить тяжёлую и хроническую бессонницу, связанную с различными болезнями. И вот здесь консультация врача обязательна! Не занимайтесь самолечением, это опасно последствиями для здоровья!

Если говорить о питании, то любой врач и специалист-эксперт ЗОЖ скажет вам, что тяжелый по объёму и калорийности ужин, а также поздний ужин - это гарантированная или бессонница, или плохой, прерывистый сон, который может вымотать не хуже, чем бессонница.

---------------------

Продукты, полезные при физической активности

• Для улучшения физической активности (поддержания энергии и восстановления мышц) рекомендуется употреблять продукты, которые являются не только источниками белка, но содержат витамины, минералы и антиоксиданты, также необходимые для роста и восстановления мышц.
• А потому на первом месте при удержании веса по-прежнему, как и при похудении, находятся источники белка - животного и растительного происхождения.

А также:

• Свёкла. Богата нитратами, которые в организме превращаются в нитриты, а затем в оксид азота, который расширяет сосуды, улучшая кровообращение и доставку кислорода и питательных веществ к мышцам.
• Зелёные овощи (шпинат, салат, капуста, зелёная фасоль, огурцы) - источник клетчатки, рибофлавина, щавелевой кислоты, витаминов С и K.
• Греческий йогурт (без добавок). Отличается высоким содержанием белка и густой консистенцией, подходит для поддержания мышечной массы.
• Творог - источник медленно усваиваемого казеина. Есть лучше или во время второго перекуса, между обедом и ужином, или во время ужина за 3 часа до сна. Казеин запускает синтез белка в мышцах на протяжении всей ночи. НО! Помним о высоком ИИ творога и не употребляем его незадолго до сна.
• Кефир, простокваша. Эти молочные продукты содержат много пробиотиков, которые укрепляют здоровье кишечника и нормализуют микрофлору, а также является богатым источником белка и кальция, равно как и твёрдый сыр.

-----------------------------------

Вот все продуктовые тонкости, связанные с организацией питания при удержании веса согласно трёх факторов, направленных на это.

Не думаю, что, если вы, как минимум, 3 месяца ОСОЗНАННО применяли к себе принципы пп-питания как на бесплатных Марафонах, так и во время участия в онлайн-группах снижения веса, то организация питания составит для вас особый труд.

Вот здесь в полной мере и проявляются методы ЗУН: Знания переходят в Умение, а Умение в Навык применения и знаний, и умений на практике.

Похудение, дамы, - непростой процесс.

Но мало похудеть, требуется не меньше усилий, чтобы не вернуть потерянный вес вспять!

Я надеюсь, что статья была для вас полезна. Пишите о том, какие вопросы снижения веса или его удержания, волнуют вас - обязательно постараюсь вам ответить.

• При написании своих статей я пользуюсь только научной информацией с сайтов научных и специализированных учреждений медицины, а также справочной и учебной литературой.
• И я не читаю, и, тем более, не пользуюсь информацией коллег-блогеров, пишущих на темы ЗОЖ. Если совпадения в информации и случаются, то это свидетельствует, что коллеги тоже пользуются проверенной информацией и это радует.

С уважением, Татьяна!

Напоминаю, что

Мои статьи носят информационный, просветительский характер и не являются рекомендациями медицинского характера, диагностики и лечения.

При возникновении ЛЮБОГО дискомфорта при смене питания и образа жизни, связанного со снижением веса, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту!

Берегите своё здоровье!

Адреса моей страницы в социальных сетях:

ВКонтакте: http://vk.com/id633999857

Телеграм-канал: https://t.me/damyhydeemvmest