Вы думаете, что целый год есть один винегрет невозможно?
Я - ела. И вот почему, и какой получился результат.
Когда мне было 20 лет, я ездила тренироваться в конную секцию в посёлок Невская Дубровка.
Да, знакомое название. Но оно не из фильма 'Бриллиантовая рука". Всё гораздо прозаичнее. Этот посёлок находится в пригороде Санкт-Петербурга.
Но дело тут совсем не в названии посёлка, а в событиях, которые положили начало моей истории с годовалой диетой на одних овощах.
На конюшне были очень простые нравы. Всё было общее. В том числе и кружки, из которых мы с охотой пили чай после напряжённой тренировки. Вот и я угостилась чаем из кружки моей подруги "из местных".
А через несколько дней мне позвонила тренер и сказала, чтобы я пока на тренировку не приезжала. В посёлке началась эпидемия гепатита "А".
Я, конечно, очень расстроилась. Но на дворе стоял август месяц, и я решила рвануть на дачу во Псковскую область.
Подьезжала я к даче уже вечером на машине с нашими соседями. Проезжая мимо местного клуба, я увидела, что напротив него через дорогу собралась знакомая мне компания и попросила высадить прямо тут.
Мои приятели столпились у колодца и явно занимались чем-то интересным, так как возбуждено разговаривали и махали руками. Колодец этот был известен во всей округе, и назывался "ромашка". Такое романтическое название этому сооружению.дали за намалеванные горе художником разляпистые желтые ромашки, словно бы боевой раскраской покрывавшие зелёный колодец.
Подойдя поближе, я поняла, в чем причина бурной радости моих друзей. Они раздобыли бутылку горячительного напитка и распивали его, передовая маленький стаканчик по кругу. Запивали прямо из ведра, холодной колодезной водой, что было весьма романтично. Вернее, мне тогда казалось, что это так, и я с удовольствием присоединилась к приятелям.
На даче я весьма весело провела время, но пришла пора возвращаться домой. Ведь скоро должен был начаться учебный год. Я на тот момент училась в Ветеринарной Академии.
Приехала я с дачи, и на меня напал жуткий жор. Ела все, что "не приколочено", но мне никак было не наесться. Причём тянуло на острое. И при этом я стала резко худеть. По молодости и по глупости, я этому только радовалась. А ещё через несколько дней внезапно свалилась с температурой 40 градусов.
Уже только потом я узнала, что такое гепатит "А" и как он протекает. Что заболели все спортсмены на конюшне, что после моего отъезда из деревни, там скосило под корень почти всех местных жителей. Узнала, что эта болезнь в первую очередь передаётся через слюну, и что она очень заразна. А также, что у этого заболевания есть латентный период, когда ты ещё не чувствуешь, что болеешь, но именно в этот момент ты самый заразный и именно поэтому это заболевание так быстро распространяется и начинается эпидемия.
А когда я свалилась с температурой, даже врачи не сразу поставили мне диагноз. Гоняли по больницам с предположением на "острый пиелонефрит", пока не догадались взять анализ крови на предмет выявления именно гепатита "А".
Ведь я почему-то не пожелтела. И это обстоятельство и затруднило постановку диагноза.
В городе тоже началась эпидемия. Все больницы переполнились. Мне еле нашлось место в дополнительно созданном инфекционном отделении обычной больницы.
За время этих мытарств я похудела на 10 кг и в итоге попала в реанимацию.
Затем я месяц лежала под капельницами безучастная к происходящему вокруг.
В общей сложности в больнице я "провалялась" аж три с лишним месяца, так запустили течение болезни.
Вышла я из стационара с 38ым размером одежды, после 46го. Шатаясь бродила по дому и вообще не могла ничего есть. В Академии мне дали академической отпуск.
Год я восстанавливалась после этой тяжелой болезни. За этот период набрала сильно вес, так как разладился обмен веществ, да и весь организм в целом.
В ветеринарную Академию я вернулась через год, чтобы через месяц навсегда ее покинуть. Мой организм взбунтовался и сказал: "стоп! Я так больше не хочу! Мне не нужен больше сидячий образ жизни". Да и в Академии случилось событие, которое навсегда отбило у меня желание быть ветеринаром.
И вот меня услышали небеса. Внезапно позвонила подруга с той конной секции, откуда и началось эта история. Она поступила в спортивную Академию и уж очень расхваливала учёбу там.
Я решилась на отчаянный шаг. Переревелась в эту же Академию физической культуры. Благо я училась на одни пятёрки, и это не составило особого труда.
Спустя год восстановления после болезни организм нашел все же выход. Я внезапно стала очень много тренироваться и отказалась вообще от любой еды, кроме винегрета.
Я просто ни на что не могла смотреть. Только он, и все. И это была спасательная операция со стороны мозга, так как я резко пошла на поправку.
Когда я перевелась в кардинально другой ВУЗ, мне пришлось сдавать и подтягивать не только устные предметы, но и активно включиться в спорт.
Началась тренировки с утра и до позднего вечера. Но я упорно продолжала есть один винегрет. Правда его количество сильно увеличилось, и за пару месяцев я перевела все запасы солёных огурцов с дачи. Папа, ворча себе под нос, взялся за засолку капусты. Причём баками.
Утром я не ела ничего. Зато с собой брала на занятия плотно набитую литровую банку винегрета с нерафинированным подсолнечным маслом. Ну а, придя домой вечером, я накидывалась на еще тазик этого полезного салата.
Самое смешное во всей этой истории, что у меня начала активно прибавляться мышечная масса.
Мне было мало обычных занятий в Академии, которых и так было выше обычной человеческой нормы. Я стала ходить на дополнительные тренировки. Утром в 7мь утра в бассейн, вечером бегать 5 км, или ходить качаться в спорт зал. Это помимо того, что поздно вечером я каталась на лыжах, чтобы нагнать остальных, а в течение дня была обязательная тренировка по плаванью, а также по лёгкой атлетике, и попеременно по волейболу, баскетболу, и даже хоккею.
Выпускник спортивной Академии должен уметь преподавать любой спорт, включая даже спортивную гимнастику, которую тоже позже включили в занятия.
Мой вес сначала долго стоял на месте, зато стала меняться фигура. Я обросла мышцами, причём весьма значительно. Со мной в тренажёрном зале качались парни. Но они от меня отстали по набору мышечной массы! Тренер проводил замеры, и ни он, ни эти парни не верили, что я ем один винегрет. Они были твёрдо уверены, что я употребляю какую-то специальную химию для быстрого прироста мышц!
А потом я стала худеть. То есть, как принято сейчас говорить, начала сушиться. Жировая масса сошла на нет, и осталась одна мышечная.
Вот так вот! Эта статья для тех, кто уверяет, что без большого количества белка нет набора мышц и не похудеть. Но этот эксперимент на самой себе привёл меня к выводу, что организм - сложная и умная штука, и он берет, что ему надо даже из овощей, ведь в них тоже есть немного белка. Но наши мышцы строятся не только с помощью белков, но и углеводов! Это я поняла, изучая биохимию в Академии.
А главное - это активное движение, заставляющее наш организм работать на полную мощность, как положено ему от природы!
Так что двигайтесь ребята и девчата. А также ешьте положенное количество овощей! Так как поедая винегрет целый год и активно тренируюсь, я не только похудела и набрала отличную мышечную массу, но и восстановила печень. А этот орган являетсяосновным участником обмена веществ и способствует хорошему самочувствию!
А теперь приступаю к отчёту по 39ми дню проекта 4Джи.
- 05-00 стакан воды с лимоном. Чай бронхо.
- 05-30 кофе напополам с цикорием. Молоко 2,5 % напополам с овсяным молоком 248 ккал.
- 07-00 сыворотка 46 ккал.
- 09-00 творог 5% жирности 121 ккал. Перец красный Болгарский 45 ккал. Масло подсолнечное нерафинированное 45 ккал.
Итого завтрак 505 ккал
- 15-00 борщ с индейкой и красной фасолью 320 ккал. Хлеб ржаной 110 ккал. Лук репчатый 30 ккал. Сметана 15% жирности 35 ккал. Сироп солодки 38 ккал. Чай бронхо.
Итого обед 533 ккал
- 18-00 сыр тофу с укропом и чесноком 103 ккал. Морская капуста с горбушей 56 ккал. 🍅 помидор 20 ккал. Огурец свежий 15 ккал. 2а яйца всмятку 160 ккал. Хлеб дарницкий 66 ккал. Кислая капуста 24 ккал. Сироп солодки 38 ккал.
Итого Ужин 482 ккал
- 20-00 желе из яблок (отвар), желатина и красной смородины 60 ккал. Хурма 67 ккал. Яблоко 🍏 40 ккал. Хлеб бородинский 105 ккал. Сыр с голубой плесенью 68 ккал.
Итого перекус 340 ккал.
ИТОГО ЗА ДЕНЬ 1860 ККАЛ
Мы с мамой будем рады лайкам и надеемся, что вы подпишитесь на наш канал или поддержите нас, нажав на сердечко в поддержку автора.
Хочу немного рассказать о главных героях повествования, для новых читателей. На нашем канале вы, вместе со мной – Натальей Нутрик и моей мамой Галиной, пройдете наш путь похудения, оздоровления и «хорошения» с помощью моего проекта «50/50 Помоги себе сам». Краткая суть проекта – на собственной практике внедрить полезные привычки в жизнь. Я в 50 лет худею на 50 кг, а маме 85 лет и она уже похудела на 32 кг и теперь идет к новой отметке – 70 кг. Я худею со 112,4 кг и на первом этапе - "привыкание" - я похудела на 15 кг! Сейчас в минусе уже 21 кг. Без голода и изнурительных тренировок. Мама же худела со 110 кг, и на сегодняшний день весит 75 кг. В минусе - 35 кг!
Сейчас я нахожусь в стадии проекта 4Джи. Это скоростной этап похудения. За 4ре месяца я буду худеть ещё на 26,5 кг. В минусе уже 7 кг.
Отдельно хочу заметить, что я никого не учу и не лечу. Все, что я описываю в своих статьях – это мое личное мнение. Я никого не критикую и ничего не рекламирую. Просто описываю только свой собственный и мамин опыт. Никого не призываю к действию. Любые решения по изменению рациона питания или образа жизни, согласовывайте, пожалуйста, с врачом.
Статья охраняется авторским правом.