Для себя я давно избрал этот продукт для поддержания здоровья себя и детей. И вот почему.
Выделяется высокой концентрацией витаминов, омега-3 жирных кислот и минералов, что делает её ценным продуктом. Для сравнения с другими источниками полезных веществ можно рассмотреть несколько ключевых компонентов:
Омега-3 жирные кислоты
В 100 г этого продукта содержится около 16,5 г омега-3. Для сравнения:
- Чтобы получить сопоставимое с этим продуктом количество омега-3, потребуется примерно 6 кг лосося или 5,5 кг скумбрии.
Хотя альтернатива в виде семян льна и грецких орехов ни куда не пропала. Правда растительный аналог полиненасыщенных жирных кислот не обладает такой эффективность как омега 3 из рыбы.
Витамин A
В ней содержится до 700% суточной нормы витамина A в 100 г. Для сравнения:
- Морковь : в 100 г моркови около 9 мг бета-каротина, который частично преобразуется в витамин A. По разным оценкам, эффективность этого процесса составляет от 10% до 33%, то есть только часть съеденного бета-каротина превращается в активную форму витамина A.
- Яйца: в 100 г яиц около 160 мкг ретинола. Для достижения уровня нашего СУПЕРФУДА нужно съесть примерно 44 яйца.
Витамин D
В 100 г нашего СУПЕРФУДА может содержаться свыше 1000% суточной нормы витамина D. Для сравнения:
- Сельдь: около 230 мкг на 100 г. Для эквивалента этому продукту потребуется примерно 7 кг сельди.
- Яйца: около 2 мкг на 100 г. Нужно съесть около 500 яиц.
Йод
Для того что бы по содержанию Йода сравниться с нашим СУПЕРФУДОМ потребуется:
- Йодированная соль: в зависимости от степени йодирования, в 1 г соли может содержаться около 45 мкг йода. Для эквивалента этому продукту нужно съесть примерно 35 г соли, что не рекомендуется из-за высокого содержания натрия.
Важно отметить:
1. Сравнение основано на приблизительных данных и может варьироваться в зависимости от конкретного производителя и способа обработки продуктов.
Этот продукт это Печень трески которая по своим полезным свойствам богата не только теми минералами и витаминами что я перечислил но и:
Печень трески также содержит железо, селен, фосфор и витамин E. Для сравнения по этим компонентам потребуется учитывать разные продукты, например:
- Железо: красное мясо, гречка, чечевица.
- Селен: бразильские орехи, яйца, грибы.
- Витамин E: растительные масла, орехи, шпинат.
Перед внесением изменений в рацион стоит проконсультироваться с врачом или диетологом.
