Ищете идеальную закуску для новогоднего стола или просто хотите порадовать себя чем-то особенным в эти выходные? Этот рецепт — настоящая палочка-выручалочка!
Выглядит как блюдо из ресторана, а готовится элементарно. Так что он еще и отлично подойдет для семейного творчества❤️ Ингредиенты: ✔️Багет — 1 шт.
✔️Растительное масло (совсем немного)
✔️Творожный сыр — 70 г
✔️Вяленые помидоры — по вкусу
✔️Сырокопченое мясо — 70 г
✔️Зернистая горчица — 1 ст. л.
✔️Итальянские травы — щепотка
✔️Свежая зелень — для украшения Приготовление: Нарезаем багет аккуратными ломтиками. Разогреваем сковороду и подсушиваем хлеб с двух сторон до золотистой корочки (можно на сухой сковороде или с капелькой масла для аромата). Главное — чтобы он стал приятно хрустящим! Щедро смазываем каждый теплый ломтик творожным сыром. Сразу посыпаем итальянскими травами — на теплом хлебе они раскроют свой аромат еще ярче.
Мясо нарезаем тонкими слайсами и сворачиваем в изящные рулетики. Собираем нашу красоту
Ищете идеальную закуску для новогоднего стола или просто хотите порадовать себя чем-то особенным в эти выходные? Этот рецепт — настоящая палочка-выручалочка!
Выглядит как блюдо из ресторана, а готовится элементарно. Так что он еще и отлично подойдет для семейного творчества❤️
Ингредиенты:
✔️Багет — 1 шт.
✔️Растительное масло (совсем немного)
✔️Творожный сыр — 70 г
✔️Вяленые помидоры — по вкусу
✔️Сырокопченое мясо — 70 г
✔️Зернистая горчица — 1 ст. л.
✔️Итальянские травы — щепотка
✔️Свежая зелень — для украшения
Приготовление:
- Нарезаем багет аккуратными ломтиками. Разогреваем сковороду и подсушиваем хлеб с двух сторон до золотистой корочки (можно на сухой сковороде или с капелькой масла для аромата). Главное — чтобы он стал приятно хрустящим!
- Щедро смазываем каждый теплый ломтик творожным сыром. Сразу посыпаем итальянскими травами — на теплом хлебе они раскроют свой аромат еще ярче.
Мясо нарезаем тонкими слайсами и сворачиваем в изящные рулетики. - Собираем нашу красоту: на сыр выкладываем вяленые томаты и мясные рулетики.
- Финальный штрих: добавляем немного зернистой горчицы для пикантности и украшаем веточкой свежей зелени.
Вуаля! Красивая, яркая и очень вкусная закуска готова.
Приятного аппетита!