Рецепт простого, быстрого и вкусного ужина из самых простых и доступных продуктов!
Понадобится:
Печень куриная - 500 гр;
Лук репчатый - 4 шт;
Гречневая лапша - 200-250 гр;
Масло растительное по вкусу;
Масло топленое по вкусу;
Соль по вкусу;
Кунжут по вкусу;
Зелень по вкусу.
Ставим вариться гречневую лапшу.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на смеси растительного и топленого масел. Под крышкой, до мягкости и золотистости.
Добавляем очищенную от прожилок и нарезанную кусочками куриную печень.
Прибавляем огонь на максимум и, постоянно помешивая, доводим печень до состояния, когда она посветлеет снаружи.
Немного убавим огонь и потомим печень с луком ещё 5 минут, затем добавим отваренную гречневую лапшу.
Перемешаем. Готово!
Вот так, за какие-то полчаса у нас готов вкусный ужин из самых простых и доступных продуктов.
Надеюсь такая идея пригодится и вам.
Всем приятного аппетита!
Будьте здоровы!
Не забудьте ПОДПИСАТЬСЯ
и поставить👍
Ваша,
Кулинар-Провинциал❤️
#куринаяпечень