Найти в Дзене
Из Крыма о разных...

Проба пера. ПОСТ.

Надо бы кое - что описать, пока ещё не забыта вся моя прожитая, 76 летняя жизнь. А память уже подводит, вчера собрался писать этот рассказ, даже название придумал! Вторые сутки вспомнить не могу! Да, сейчас Рождественский пост, да Вера! Вероятно, сейчас легко об этом говорить, все каноны и рекомендации – вот они, только успевай им следовать! Но в начале 50 - х годов нам пяти – семилетним малышам не о боге, а о дедушке Ленине твердили денно и нощно! Мол, если что, то надо бы и жизни наши отдать, только бы дедушка Ленин воскрес! Это врезалось и въелось в память, что не отнять и не вычеркнуть. Как родились мы с сестричкой Валей в Германии в 1949 году, то не знали ни постов, ни голодных времён. Это можно и на фото углядеть. Германия 1949 год Но вот идиллии закончились и наша мама, Антонина Кузьминична, волей судьбы оказалась в Крыму, в Симферополе, одна, но с тремя детьми. Пару лет мыкались мы по знакомым мамы, по баракам и общежитиям, но вот приобрела мама домик с участком земли в 4 со
Оглавление

Надо бы кое - что описать, пока ещё не забыта вся моя прожитая, 76 летняя жизнь. А память уже подводит, вчера собрался писать этот рассказ, даже название придумал! Вторые сутки вспомнить не могу!

Да, сейчас Рождественский пост, да Вера! Вероятно, сейчас легко об этом говорить, все каноны и рекомендации – вот они, только успевай им следовать! Но в начале 50 - х годов нам пяти – семилетним малышам не о боге, а о дедушке Ленине твердили денно и нощно! Мол, если что, то надо бы и жизни наши отдать, только бы дедушка Ленин воскрес! Это врезалось и въелось в память, что не отнять и не вычеркнуть.

Как родились мы с сестричкой Валей в Германии в 1949 году, то не знали ни постов, ни голодных времён. Это можно и на фото углядеть.

Германия 1949 год
Германия 1949 год

Но вот идиллии закончились и наша мама, Антонина Кузьминична, волей судьбы оказалась в Крыму, в Симферополе, одна, но с тремя детьми. Пару лет мыкались мы по знакомым мамы, по баракам и общежитиям, но вот приобрела мама домик с участком земли в 4 сотки! И тогда уже были предприниматели, получали, может покупали землю, воздвигали небольшие строения и тут же продавали. Есть документ, - Пуд Иван Иванович в 1954 году продал нашей маме строение за 1 тысячу рублей. Ну и что как участок был неогорожен, не было света и водопровода, телефона и интернета, - наша мамочка и мы с ней, были рады, конечно, даже очень рады! Зато была керосиновая лампа, керогаз и печка, которая топилась дровами и углём, да и зимой на плите можно было еду готовить, экономя керосин!

1960 год. Симферополь.
1960 год. Симферополь.
1966 год. Мамочка и наша печка уже в новом доме, построенном мамой, мы то ещё были детьми.
1966 год. Мамочка и наша печка уже в новом доме, построенном мамой, мы то ещё были детьми.

Не было тогда не то что интернета, телевизор и тот уже позже появился, папаня наш оказался не погибшим во время войны лётчиком, а вполне живым и нормальным человеком, телевизор нам купил! Вот мама без дела никогда не сидела, и сейчас в руках у неё вязанье!

Наш папик. 1968 год.
Наш папик. 1968 год.

Конечно, грех папаню хаять, я и сам хорош, пошёл по его проторенной дорожке, бросил дитя и алименты не платил. Но какой папаша был оборотистый! Приехал из Сибири, у мамы прописался, тетя Аня помогла устроиться в таксопарк, что было нелегко. Потом припёр сюда вторую, как оказалась семью. Но был совершенно приятным и не конфликтным человеком, всё на лице у него написано, как и хитринка, уникальная, кстати, но не замаскированная, как обычно встречается. Есть такое выражение "хитрожопый", это про тех, кто это не скрывает!

Конечно, были мы «черти некрещённые», это наша бабушка, Агриппина Алексеевна, в «сердцах» нам говаривала, когда мы её не «слушались.» А как только нам не нравилась еда, тут же слышали «голода не видели!»

А бабушка наша имело право так сказать, «отсидела» несколько лет за «колоски», когда одна осталась с четырьмя детишками, девчушками, которых могла кормить только хлебом с «мякиной!».

Не буду долго рассусоливать эту тему, но..

Почему я обожаю гречку с котлетами? А в 1960 году, когда мне в десять лет вырезали аппендицит в Симферопольской больнице, что была на Февральской, после пшённой и манной каши, годами потребляемой нами эта еда показалась божественной! А отбивная в ресторане «Южный», когда я, обедая там с папаней и дядей Петей, четырнадцатилетний мальчишка на весь ресторан сказал «как вкусно!», да так громко, что посетители обернулись!

Вот она, моя до сих пор любимая, Греча! Мясо бедра индейки, грибы, лучок, морковка!
Вот она, моя до сих пор любимая, Греча! Мясо бедра индейки, грибы, лучок, морковка!
Стиральная машина продолжает пользу приносить!
Стиральная машина продолжает пользу приносить!

13 декабря погнал меня инстинкт «со страшной силой на Будённовский» рынок Симферополя, купил там 2 кг свиной шеи, да бедро индейки тоже под два кило, - на «Новый год», но, конечно, не утерпел, половину приготовил во дворе на огне, в казане, а из остального сделали мы с Лори шашлык на другой день. Для индейки, конечно, место Лори нашла.

Cвиная шея маринованная в специях и в красном вине собственной выделки. Эта "моя", личная кухня, кладовка и мастерская.
Cвиная шея маринованная в специях и в красном вине собственной выделки. Эта "моя", личная кухня, кладовка и мастерская.

А не «утерпел» почему? Да места не было, куда покупки упрятать, два холодильника забиты, не смотря на «санкции!» Это для тех, кому сейчас жить невмоготу – плохо и мало!