Новый год. Вы начинаете готовить ещё днём: селедка, оливье, жареная утка, пельмени в мясном соусе. Запахи такие аппетитные... пока готовишь. Но потом гости звонят в дверь, а квартира пахнет как столовая в переполненной больнице.
Ваша одежда пропахла. Волосы пахнут жаркой. Если вы кого-то целуете в щеку на встречу, они ощущают селедку. Это неловко.
Вытяжка над плитой работает на полную мощность, но она не помогает. Почему? Потому что вытяжка ловит только то, что поднимается над плитой. А основная масса запахов рассеивается по всей квартире, оседает на мебель, шторы, людей.
Вот как это происходит и что с этим делать.
Почему запахи готовки захватывают всю квартиру
Когда вы жарите рыбу или мясо, в воздух выделяются летучие органические соединения (ЛОС) — молекулы жиров, белков и специй. Эти молекулы имеют размер 0.001-0.1 микрона. Они настолько малы, что парят в воздухе часами.
Распространение запаха: физика процесса
- Первые 5 минут: Запах концентрируется над плитой. Вытяжка работает, но не вся масса воздуха идёт через вытяжку — много расползается по кухне.
- 10-20 минут: Молекулы запаха начинают циркулировать по конвекции. Теплый воздух с запахом поднимается к потолку, остывает и спускается в соседние комнаты. Запах проникает даже в закрытые двери.
- 30-60 минут: Молекулы оседают на мебель, текстиль, волосы. Они буквально впитываются. Даже если проветрить квартиру, запах может остаться на два дня.
- Проблема вытяжки: Обычная вытяжка высасывает воздух, но при этом создаёт разрежение в квартире. Воздух из соседних комнат устремляется на кухню, принося с собой всю "ароматизацию" обратно в жилые зоны. Это как пытаться вычерпать лодку, когда в ней течь.
Почему майонез пахнет по всему дому
Майонез, оливье, рыба — это прежде всего жиры. Жиры испаряются при комнатной температуре медленнее, чем летучие эфиры, но намертво впитываются в ткани.
Даже если вы проветрите окна на час, оседевшие на диван молекулы жира всё равно будут выделять запах. Гость сядет на диван — и у него на штанах селёдка.
Почему обычные методы не работают
Проветривание в мороз
"Откройте все окна!" — советуют. Да, проветривание помогает. Но:
- На улице минус 15 — в квартире станет холодно.
- Батареи будут работать на полную, счета за отопление вырастут.
- Через час после закрытия окна запахи вернутся (молекулы десорбируются с мебели).
- Гости приходят вечером — времени на проветривание нет.
Освежители и парфюмерия
"Включу освежитель!" Это худший вариант. Запах жареной рыбы смешается с "альпийским бризом" или "утренней розой" — получится химический ужас. Гость будет дышать и мебелью, и рыбой, и парфюмерией одновременно.
Вентилятор в окне
Вентилятор только гоняет воздух, но не очищает его. Он может помочь, если включить за час до прихода гостей, но основная масса запахов всё равно останется.
Влажная уборка
Мытьё полов помогает слегка, но молекулы запаха уже в воздухе и на мебели. Уборка — это лечение следствия, а не причины.
Решение: Молекулярная очистка ДУРЕМОР
Есть один способ, который реально работает: уничтожить молекулы запаха, а не маскировать их.
Прибор ДУРЕМОР работает на технологии фотокатализа. Внутри него пористое стекло и ультрафиолетовые лампы. Когда воздух проходит через прибор:
- Молекулы жира, белка, специй (всё, что создаёт запах) контактируют с пористым стеклом под УФ-светом.
- Происходит химическое разложение молекул на молекулярном уровне.
- Запах преобразуется в воду и углекислый газ — безопасные соединения.
Ключевое отличие: Прибор не собирает запах в себе (как фильтр), а уничтожает его. Молекула запаха перестаёт существовать.
Как это работает на практике: Тест перед гостями
Сценарий: Вы готовите оливье и жарите утку с утра. Пахнет на весь дом. Гости придут в 19:00.
План действия:
- 14:00: Вы закончили готовить. Включите ДУРЕМОР в гостиной (или комнате, где будут сидеть гости).
- 14:30: Молекулы запаха, которые уже рассеялись по воздуху, начинают разлагаться. Воздух заметно свежеет.
- 15:00: Запах практически исчез. Воздух в комнате нейтральный, чистый. Никакого "альпийского бриза", просто свежесть.
- 19:00: Гости входят в квартиру. Они замечают: "У вас так приятно пахнет!" Не конкретно едой, просто хорошо. Уют, но не духота.
- Во время застолья: Когда накладывают блюда, запах готовки естественный и аппетитный. Но когда вы встаёте или кто-то проходит мимо, новый поток запаха очищается ДУРЕМОР за несколько минут.
Реальная цифра: Тесты показывают, что ДУРЕМОР убирает сильный запах готовки (жареная рыба, котлеты) с концентрацией в комнате 20 м² за 20-40 минут на максимальной мощности.
Пошаговая инструкция к Новому году
За день до праздника:
- Разместите ДУРЕМОР в комнате, где будут гости (гостиная, столовая). Не в кухне, а именно в "жилой зоне".
- Включите на максимум на 2-3 часа, чтобы очистить воздух от "старых" запахов (старая готовка, духота, любые ЛОС).
День праздника (утро):
- Готовьте как обычно. Вытяжка включена — всё нормально.
- За 2-3 часа до прихода гостей включите ДУРЕМОР.
- Оставьте его работать до момента, когда они приходят.
Во время праздника:
- Не выключайте прибор. Он работает тихо, почти незаметно.
- При необходимости (если готовите дополнительно или накладываете жареное) он будет очищать воздух в реальном времени.
После праздника:
Включите ДУРЕМОР на ночь, чтобы полностью очистить квартиру от запахов. Утром вы проснётесь в свежести.
Почему это лучше, чем другие методы
Проветривание Помогает, но временно Холодно, счета за тепло, требует часов Освежитель Маскирует запах Добавляет ещё один запах, получается ужас Вентилятор Слегка помогает Просто гоняет грязный воздух ДУРЕМОР Уничтожает запах полностью Нужно включить заранее, но работает гарантированно
Реальный кейс: Ольга, 45 лет, Москва
«Я каждый Новый год готовлю для 15 человек. Селёдка, оливье, утка, пельмени — весь "арсенал". Раньше я открывала все окна на час перед приходом гостей, дом становился холодным, и всё равно когда люди входили, чувствовалась "кухня".Подруга подарила мне ДУРЕМОР. Я думала: "Очередная фишка, не поможет". Включила его за два часа до гостей.Когда люди приходили, они сразу заметили свежесть. Один гость даже спросил: "Вы только что окна открывали?" Но они были закрыты!Теперь это мой секретное оружие на каждый праздник. Прибор работает, я не мёрзну, и квартира встречает гостей как в отеле — свежесть и чистота, без духоты и запахов."
Почему именно перед Новым годом
Новый год — это главный праздник года. Вы хотите, чтобы всё было идеально. Гостей много, они едят мясо и рыбу, на кухне жарится-варится 5-6 часов. Запахи накапливаются.
К тому же, зимой окна открыть сложнее (холодно, батареи работают), и проветривание становится невозможным.
ДУРЕМОР решает эту проблему раз и навсегда. Не только на Новый год, но и на любой праздник в течение года.
Где купить и что нужно знать
ДУРЕМОР — это российский прибор на основе фотокатализа. Цена 28 000 рублей. Один прибор покрывает комнату 20-40 м² в зависимости от мощности и загрязнения.
Главное: Это не одноразовая покупка. Это инвестиция на годы. Вы будете использовать его не только перед праздниками, но и в повседневной жизни (зимой, когда окна закрыты, или если соседи курят).
За три года он окупится за счёт того, что вы не будете покупать освежители, спреи и фильтры.
Встречайте гостей с достоинством
Новый год — это не только салаты и подарки. Это праздник, который должен оставить хорошее впечатление. Когда гость входит в дом и чувствует чистоту и свежесть, он чувствует вашу заботу.
Не прячьте "кухонные ароматы". Встречайте гостей так, как они этого заслуживают: в чистоте, свежести и уюте.
ДУРЕМОР — это не роскошь, это забота о впечатлении, которое произведёт ваш дом.
Счастливого Нового года! 🎄
Обсуждение и лайфхаки праздничной готовки
В нашем Telegram-сообществе собрали советы хозяек о том, как подготовить дом к большим застольям. Там делятся:
- Какие блюда пахнут сильнее всего (и как с этим работать).
- На какое время включать ДУРЕМОР для максимального эффекта.
- Комбинированные сценарии (вытяжка + вентилятор + очиститель).
Присоединяйтесь, чтобы хозяйка в вас была спокойна:
👉 [Ссылка на Telegram-канал]