Три года подряд смотрел на цветущие груши и думал - ну что не так?! Деревья роскошные, цветут как невесты, а плодов кот наплакал! До этого тратил деньги на покупку груш в торговых точках - около 200 рублей за кило, и всегда хотел вырастить свои плоды. Сейчас четыре зрелых дерева дают мне 120-140 кило фруктов каждый сезон, и я угощаю знакомых по даче.
История началась давно, когда купил шесть саженцев груш сорта Дюшес по 5000 рублей каждый. Продавец уверял, что через три года буду завален урожаем. Посадил по всем правилам, поливал, удобрял, обрезал. Деревья прекрасно росли, каждую весну радовали белоснежным цветением.
Но урожай получался смехотворный. Максимум 10-12 недозрелых плодов с дерева.
Сосед по участку посмеивался и показывал свой скромный сад из четырех груш. У него каждую осень стояли ящики с крупными сочными плодами. Долго не мог понять, в чем подвох. Оказалось, все дело в совместимых сортах - без правильного опылителя большинство груш просто не способны завязывать плоды.
Семья из четырех человек потребляет примерно 100-120 килограммов груш за зиму. С моего нынешнего урожая хватает на всю семью, плюс остается на заготовки и угощения гостям. А ведь когда-то довольствовался жалкими горстями с шести дорогущих деревьев.
Путь к пониманию был долгим и дорогим, но теперь знаю все нюансы выбора и размещения плодовых на участке.
Почему ваши деревья "молчат" - 3 главные причины
После долгих лет проб и ошибок выяснил главную истину садоводства. Большинство сортов груш и яблонь являются самобесплодными - они физически не могут опылить сами себя. Это генетическая особенность, а не капрез природы.
Первая причина неурожая - неправильное соседство. Покупаете два разных сорта, думаете проблема решена, но они цветут в разное время. Ранние сорта отцветают в начале мая, поздние только распускаются к концу месяца. Пыльца не встречается, завязи не образуются. Вторая проблема - расстояние между деревьями. Пчелы эффективно переносят пыльцу максимум на 50-100 метров. Посадили опылитель за забором у соседа через дорогу - толку ноль. Насекомые ленивы, предпочитают близкие источники нектара.
Третья причина - качество пыльцы. Некоторые сорта дают слабую пыльцу или вообще стерильную в неблагоприятные годы. У меня груша Бере зимняя три года подряд цвела, но не образовывала качественной пыльцы. Соседние деревья оставались без опыления.
Определить самобесплодность просто - обильное цветение при минимальной завязи. Здоровое дерево должно завязывать хотя бы 5-15% от общего количества цветков. Меньше значит нужен опылитель.
У моих первых шести груш завязывалось меньше 1% цветков. Теперь понимаю почему - они все были одного сорта и просто не могли друг друга опылить.
Теперь, когда мы разобрали причины неудач, покажу систему, которая гарантированно работает в любых условиях средней полосы.
Система "3+2": как я планирую сад для максимального опыления
Разработал простую формулу успешного сада - принцип "3+2". Три основных плодовых сорта плюс два универсальных опылителя. Данная методика гарантирует взаимное опыление в девяти случаях из десяти. Главные виды отбираю исходя из предпочтений во вкусе и времени поспевания - летнюю грушу для августовского сбора, осеннюю для сентябрьского урожая, зимнюю для октябрьских плодов. Опылители подбираю так, чтобы один цвел с ранними сортами, второй с поздними. Получается непрерывная цепочка опыления с мая по июнь.
Размещаю деревья на расстоянии 15-20 метров друг от друга. В центре участка один опылитель, по углам основные сорта, второй опылитель между ними. Такая схема позволяет пчелам легко переносить пыльцу между всеми деревьями.
Проверяю совместимость по срокам цветения простым способом. В период бутонизации хожу по саду и отмечаю даты раскрытия первых цветков. Разница не должна превышать 5-7 дней. Больше недели - опыление не произойдет.
За годы практики определил беспроигрышные тройки. Для груш - Лада, Чижовская, Северянка как опылители плюс любые два сорта по вкусу. Для яблонь - Антоновка, Белый налив как опылители плюс выбранные сорта.
Ошибся только однажды - посадил Конференцию с Вильямсом красным. Сроки цветения разошлись на 12 дней, пришлось добавлять третий сорт Любимицу Клаппа.
ле освоения базовой системы расскажу о готовых парах, которые проверил на собственном участке.
Готовая таблица: проверенные пары сортов на много лет
Составил таблицу совместимых сортов исключительно из личного опыта. Каждая пара проверена минимум пять сезонов подряд - никаких теоретических данных, только практические результаты. Для груш универсальные опылители - Лада, Чижовская и Северянка. Они совместимы практически с любыми сортами и цветут длительно. Лада распускается с 15 по 22 мая, Чижовская с 18 по 25 мая. Перекрытие гарантирует успех.
Беспроигрышные пары из моего сада: Дюшес + Лада дают урожай 20-25 кг с дерева, Конференция + Вильямс показывают 18-23 кг. Бере Боск + Северянка - самая надежная пара, плодоносят даже в неблагоприятные годы.
Проблемные комбинации тоже запомнил. Бессемянка + Дюшес дают урожай через год. Кюре вообще плохой опылитель - пыльца слабая, не каждый сезон образуется. Этот сорт лучше использовать только для еды. Для яблонь проверенные опылители - Антоновка, Белый налив, Мелба. Антоновка особенно хороша, цветет обильно и длительно, совместима с большинством современных сортов. Белый налив рано зацветает, подходит для летних яблонь.
Лучшие пары яблонь: Семеренко + Антоновка, Голден + Мелба, Фуджи + Белый налив. С каждой пары снимаю 15-20 кг плодов за сезон. Худшая комбинация - Джонатан + Симиренко, завязывается максимум 10% цветков.
Для маленьких участков использую колонновидные сорта. Президент + Медок занимают 4 квадратных метра, дают 8-12 кг яблок.
Но даже идеальные совместимые сорта можно улучшить специальными приемами, о которых расскажу далее.
Мои 5 проверенных приемов для гарантированного урожая
За годы экспериментов нашел способы усилить даже идеальные совместимые сорта. Эти методы повышают урожайность в полтора-два раза по сравнению с обычной посадкой.
Первый прием - прививка 2-в-1. На основной ствол груши Дюшес привил ветку Лады на высоте 1,5 метра. Получил дерево-опылитель в одном экземпляре. Прививаю в апреле черенком с 3-4 почками, приживаемость 60-70%. Через два года привитая ветка начинает цвести.
Второй способ - договор с соседями. Юридически оформил соглашение о совместных посадках. Я сажаю опылитель у забора, сосед основной сорт. Экономим место и получаем гарантированное опыление. Расходы делим пополам, урожай тоже.
Третий метод - привлечение пчел медовой водой. Пасечник поделился рецептом: 1 столовая ложка меда на 10 литров воды. Опрыскиваю цветущие деревья утром в безветренную погоду. Пчелы слетаются через 15-20 минут, опыление проходит интенсивнее.
Четвертый прием - ручное опыление кисточкой. В дождливую весну, когда пчелы не летают, переношу пыльцу вручную. Собираю утром с опылителя, переношу на пестики основного сорта. Один час работы дает прибавку урожая 30-40%.
Пятый способ - поэтапная замена старых деревьев. Новый саженец сажаю рядом со старым деревом за три года до выкорчевывания. Молодое дерево успевает вступить в плодоношение, опыление не прерывается.
Спасибо за ваши комментарии, лайки и подписки!
Читайте также: