Зима — странное время для пищеварения. С одной стороны, организм требует тепла, сытности и чего-нибудь «посерьёзнее салатика». С другой — желудок и кишечник внезапно начинают капризничать: тяжесть после еды, вздутие, ленивое утро без намёка на бодрость и ощущение, что ЖКТ тоже ушёл в зимнюю спячку. На самом деле в этом нет ничего загадочного. Зимний рацион действительно сильно влияет на работу желудочно-кишечного тракта — и не всегда в лучшую сторону. Разберёмся, что именно происходит и как помочь организму пережить холода без гастрономических драм. Важно: статья носит информационный характер. При регулярном дискомфорте со стороны ЖКТ стоит обратиться к специалисту. Почему зимой ЖКТ работает иначе В холодное время года меняется сразу несколько факторов: мы двигаемся меньше; пьём меньше воды; едим больше плотной, жирной и калорийной пищи; чаще выбираем горячее, но тяжёлое; испытываем больше стресса и недосыпа. Всё это замедляет перистальтику кишечника и влияет на состав микрофлоры. А м