Камерный японский ресторан 🍣 «Self Edge Japanese» и его главная особенность – фокус на качестве рыбы и морепродуктов и формат омакасе, когда блюда для гостя подбирает шеф, исходя из свежих поставок и сезона. Интерьер заведения минималистичен: тёмное дерево, мрамор, приглушённый свет, винтажные детали и фарфор из Японии. Гостям предлагаются сашими, нигири, тартары, хэнроллы, а также лапша и гёдза. В барной карте: авторские коктейли, большая коллекция саке и specialty-чая. 📍Адрес – ул. Радищева, 34 #непарадныйпетербург #непарадный_гастро @vladislavkarpyuk
Камерный японский ресторан 🍣
«Self Edge Japanese» и его главная особенность – фокус на качестве рыбы и морепродуктов и формат омакасе, когда блюда для гостя подбирает шеф, исходя из свежих поставок и сезона.
Интерьер заведения минималистичен: тёмное дерево, мрамор, приглушённый свет, винтажные детали и фарфор из Японии.
Гостям предлагаются сашими, нигири, тартары, хэнроллы, а также лапша и гёдза. В барной карте: авторские коктейли, большая коллекция саке и specialty-чая.
📍Адрес – ул. Радищева, 34
#непарадныйпетербург
#непарадный_гастро
