Рубленые котлеты «Идеальные» на ужин: самые вкусные и ароматные — подробный рецепт

Рассказываем, как готовить вкусные рубленые котлеты из куриного мяса. Они получатся невероятно сочными и ароматными, просто объеденье! Для приготовления берите: 800 г филе куриного бедра; 1 луковицу; 100 г твёрдого сыра; пучок свежей зелени; 2 зубца чеснока; 1 яйцо; 1 помидор; соль и специи; 3 ст. л. муки. Куриное филе нарезаем мелкими кусочками. Добавляем к нему измельчённые лук, помидор, зелень. Натираем сыр, вбиваем сырое яйцо, перемешиваем. В фарш досыпаем специй и соли по своему вкусу, вмешиваем муку, должна получиться густота, как на оладьи. Сковороду разогреваем с маслом, ложкой выкладываем порции фарша, накрываем сковородку крышкой. Готовить вкусные рубленые котлеты будем на низком нагреве. Когда подрумянились с 2 сторон, подаём их на стол, особенно вкусно есть их с картофельным пюре. Приятного аппетита! Мы рассказывали, как можно приготовить вкусный салат на Новый Год.