Хотите удивить близких и создать по-настоящему праздничное настроение? Тогда салат "Снеговик" – это именно то, что вам нужно! Этот легкий, вкусный и, главное, очень эффектный салат станет настоящим украшением новогоднего стола и подарит улыбки как детям, так и взрослым.
Что нам понадобится для нашего снежного друга:
Ветчина (или любимая колбаса): 200 грамм – это будет основа нашего снеговика, его "тело".
Твердый сыр: 150 грамм – для нежности и пикантности.
Яйца: 2 штуки – придадут салату сытность и приятную текстуру.
Майонез: 3 столовые ложки – для связки всех ингредиентов и сочности.
Свежая зелень (укроп, петрушка): по вкусу – для свежести и ярких акцентов.
Соль: по вкусу – чтобы подчеркнуть вкус каждого ингредиента.
Маслины: 2 штуки – для глаз нашего снеговика.
Свежий огурец: 100 грамм – для хруста и свежести, а также для создания деталей.
Как мы будем создавать нашего "Снеговика":
Подготовка основы: Ветчину (или колбасу) и твердый сыр мелко нарежем кубиками. Яйца отварим вкрутую, остудим, очистим и тоже нарежем кубиками.
Соединяем ингредиенты: В глубокой миске смешаем нарезанную ветчину, сыр и яйца. Добавим мелко нарезанную зелень.
Заправка: Аккуратно заправим салат майонезом. Посолим по вкусу и хорошо перемешаем, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись майонезом.
Формируем снеговика: Теперь самое интересное! На большое плоское блюдо выложим салат, формируя из него два шара – один побольше (туловище) и один поменьше (голова), располагая их друг над другом.
Детализация:
Из маслин сделаем глаза нашему снеговику.
Из тонких полосок огурца можно вырезать нос-морковку и прикрепить его к голове.
Из оставшихся кусочков огурца или зелени можно сделать пуговицы на туловище.
По желанию, можно украсить "шапкой" из половинки помидора или кружочка сыра.
Совет: Для более устойчивой конструкции можно использовать зубочистки, чтобы скрепить голову и туловище.
Салат "Снеговик" готов радовать вас и ваших гостей своим необычным видом и нежным вкусом! Приятного аппетита и счастливого Нового года!