Артем Скорик

Я знаю, о чём ты сейчас подумал. Арахисовая паста — это для тостов и смузи. Нет. Нет, нет и ещё раз нет. После этого рецепта баночка арахисовой пасты в твоём холодильнике никогда не будет лежать просто так...

Я не кондитер. Я никогда себя так не называла и не планирую. Я человек, который иногда очень хочет чего-то красивого и вкусного к чаю, но при этом не готов тратить на это воскресенье целиком. Этот тарт я придумала именно из такого состояния — желания без готовности страдать...

Я долго сопротивлялась этому сочетанию. Сыр с плесенью и орехи в пасте — звучит как что-то из меню ресторана, куда ты пришёл по ошибке. Но однажды в холодильнике не оказалось ничего, кроме остатка горгонзолы и пакета грецких орехов...

Я знаю, что ты сейчас думаешь. Гречка — это же так обыденно, так по-столовски. Я сама так думала, пока не поняла, что всё это время просто готовила её неправильно. Вернее, не неправильно — а без уважения...

Я не понимаю людей, которые заказывают рёбра только в ресторанах. Это же то самое блюдо, которое нужно есть дома, в футболке, не думая о том, как ты выглядишь. Руки в соусе, салфетки закончились, и всем всё равно — вот правильный контекст для рёбер...

Есть запахи, которые моментально телепортируют тебя в другое место. Этот пирог пахнет так, будто кто-то открыл старую кулинарную книгу бабушки — той, которая жила в большой квартире и всегда что-то пекла...

Моя самая большая кулинарная ложь — это когда я говорю, что делаю эти панкейки «иногда по выходным». На самом деле я делаю их почти каждую субботу уже года три. Просто не хочу, чтобы это звучало как зависимость, хотя, наверное, это она и есть...

Куриная грудка - это не сухое и жесткое мясо, а можно приготовить сочнейшую и тающую во рту грудку зная хорошие рецепты, которые подойдут как для начинающих кулинаров, так и для опытных поваров. Здесь вы найдете простые рецепты куриной грудки, которые готовятся быстро, а в итоге сочное и нежное мясо...

Ватрушки по этим рецептам получаются легкими, нежными и воздушными. Они сладкие и очень вкусные: пока на тарелке есть хоть кусочек, остановиться не получится.Их можно подавать к чаю, на стол гостям, или просто радовать своих близких вкусной выпечкой: сладкой и аппетитной...

Каким бы обыденным и невыдающимся не казалось это блюдо, для меня именно этот рецепт оказался настолько идеальным, что запеканка стала частым гостем на моем столе. Вкусная, очень нежная, умеренно сладкая и вполне малокалорийная (152 ккал на 100г...

Ингредиенты: Печень говяжья 0,5 кг Плавленый сыр 150 г Репчатый лук 1 штука

Очень вкусный десерт. Подойдет к праздничному столу и просто что бы побаловать Ваших близких. 500 грамм сметаны, 100 грамм сахара, 25 грамм шоколада,