Найти в Дзене
Руки не для скуки

Мойва в кляре

Мойва в кляре Многие не любят мойву из-за её специфического запаха при жарке. Но эта рыбка вкусная, почти без костей, а готовится быстро и просто. Мойва в кляре — блюдо не диетическое, зато аппетитное и понравится всем. Давайте приготовим его вместе. Ингредиенты: 500 г мойвы; 1 куриное яйцо; 50 г муки; 50 г растительного масла; соль по вкусу. Приготовление: Промойте мойву, удалите головы и внутренности. Обязательно снимите черную плёнку из брюшка, чтобы готовая рыба не горчила. Приготовьте кляр (рецепт можно найти по ссылке). Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обмакните каждую рыбку в кляр и выложите на сковороду. Обжаривайте с обеих сторон до румяной корочки — примерно по 3 минуты. Готово! Подавайте мойву в кляре горячей или охлаждённой. Приятного аппетита!
Ещё вариант
Пожаловаться на текст
Помочь с текстом
В ответах нейросети могут быть ошибки. Лицензионное соглашение

Мойва в кляре

Многие не любят мойву из-за её специфического запаха при жарке. Но эта рыбка вкусная, почти без костей, а готовится быстро и просто. Мойва в кляре — блюдо не диетическое, зато аппетитное и понравится всем. Давайте приготовим его вместе.

-2

Ингредиенты:

  • 500 г мойвы;
  • 1 куриное яйцо;
  • 50 г муки;
  • 50 г растительного масла;
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Промойте мойву, удалите головы и внутренности. Обязательно снимите черную плёнку из брюшка, чтобы готовая рыба не горчила.
  2. Приготовьте кляр (рецепт можно найти по ссылке).
  3. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
  4. Обмакните каждую рыбку в кляр и выложите на сковороду. Обжаривайте с обеих сторон до румяной корочки — примерно по 3 минуты.

Готово! Подавайте мойву в кляре горячей или охлаждённой. Приятного аппетита!

Ещё вариант

Пожаловаться на текст
Помочь с текстом

В ответах нейросети могут быть ошибки. Лицензионное соглашение