Представьте себе ситуацию: вы в магазине выбираете напиток и почти автоматически тянетесь к стеклянной бутылке. В голове включается привычная логика: «Стекло – это экологично, безопасно, без пластика, значит, полезнее для здоровья». Но новое исследование французских учёных ставит под сомнение этот привычный сценарий. Оказалось, что именно в напитках из стеклянных бутылок может быть больше микропластика, чем в пластике или алюминиевых банках.
Звучит парадоксально, но проблема не в самом стекле. Главный источник микропластика – крышка. Металлические крышки с цветным покрытием и пластиковым уплотнителем при транспортировке, хранении и закручивании трутся о стекло и друг о друга. В результате мельчайшие частицы краски и полимерного слоя попадают прямо в напиток. На глаз это не заметить, вкус тоже не меняется, но под микроскопом картинка совсем другая.
Учёные протестировали газировку, лимонад, холодный чай, пиво и воду. И обнаружили, что в литре напитка из стеклянной бутылки количество микропластиковых частиц может быть в несколько раз выше, чем в аналогичном напитке из пластика. Особенно это касается газированных и более «активных» по составу напитков: давление, кислота, встряхивание при перевозке усиливают износ покрытия крышек.
Почему это вообще важно? Микропластик уже находят в крови, лёгких, кишечнике и даже в плаценте. Он может накапливаться в организме, провоцировать хроническое воспаление, влиять на микрофлору кишечника и переносить токсичные вещества. Официальные нормы по «допустимому» уровню микропластика пока не установлены, но врачи и исследователи всё чаще говорят о том, что лишняя пластиковая пыль в рационе – не лучшая идея.
При этом есть и хорошие новости. Исследование показывает: если изменить подход к упаковке и немного доработать технологию, уровень микропластика можно заметно снизить. Достаточно, чтобы производители начали по-другому очищать крышки перед укупоркой и внимательнее относились к материалам покрытия. А что можем сделать мы, обычные потребители? Как минимум — понимать, что «стекло = идеально чисто» уже не работает, и осознанно относиться к выбору упаковки.
В основной статье мы подробно разбираем, какие именно напитки оказались самыми «проблемными», как микропластик ведёт себя в организме, что уже делают производители и какие простые шаги способны снизить наши личные риски. Если вы хотите понимать, что на самом деле стоит за надписью «экологичная упаковка» и насколько безопасна привычная стеклянная бутылка, обязательно загляните в полный разбор.
Читайте полную статью здесь: Почему стеклянные бутылки могут быть опаснее пластиковых: новое исследование микропластика