Опята с картошкой Приготовление: Грибы промыть, отварить в подсоленной воде 30 минут. Образовавшуюся пену обязательно снимать. Вареные опята промыть в проточной воде. Очищенный картофель нарезать брусочками. Если попались крупные опята, их лучше разрезать. Лук мелко нарезать. Разогреть сковороду с добавлением растительного масла. На раскаленную сковороду выложить картофель. Накрыв крышкой жарить картофель 5 - 10 минут до образования хрустящей корочки. Добавить подготовленные грибы и все хорошо перемешать. Жарить до полуготовности. Добавить лук. Посыпать солью и перцем, все перемешать и жарить уже до полной готовности. Приятного Вам аппетита! Присоединяйтесь к нам в группы: Инстаграм: https://www.instagram.com/rusdinnerru ВКонтакте: https://vk.com/rusdinner Одноклассники: https://ok.ru/russkie.obedy Telegram https://dzen.ru/id/5c089c076e254b00aa6b3984