お待たせ致しました！ Итак, おぼろ昆布 おぼろこんぶ oboro kombu — буквально «туманное комбу». Это морская водоросль комбу (ламинария), которую тонко настругивают вручную — толщина 0.4 мм! Почти прозрачная. Будто дымка, да? 😂🙈 Вот откуда おぼろ oboro! Нравится японская логика? P.S. Словарик к картинке: 透き通る すきとおる sukitōru — быть прозрачным, просвечивать 美しい うつくしい utsukushii — красивый, прекрасный 厚さ あつさ atsusa — толщина
お待たせ致しました！
Итак, おぼろ昆布 おぼろこんぶ oboro kombu
— буквально «туманное комбу».
Это морская водоросль комбу (ламинария),
которую тонко настругивают вручную —
толщина 0.4 мм!
Почти прозрачная.
Будто дымка, да? 😂🙈
Вот откуда おぼろ oboro!
Нравится японская логика?
P.S. Словарик к картинке:
透き通る すきとおる sukitōru
— быть прозрачным, просвечивать
美しい うつくしい utsukushii
— красивый, прекрасный
厚さ あつさ atsusa
— толщина
