Здесь собрала Топ-10 сортов, которые лучше всего подходят для консервации и вяления. Плоды отличаются небольшим размером, плотной кожицей, мясистой и в меру сочной мякотью. Крымские Название условное. Низкорослый сорт, требует минимального пасынкования. Среднеспелый. Можно не пасынковать. Плоды ярко-розовые сливки, массой около 150 г. Подходит для всех видов заготовок. Сан Марцано Среднеспелый, среднерослый. Плоды удлиненной цилиндрической формы, массой 90-120 г. Цвет красный, мясистая консистенция мякоти, вкусовые качества отличные. Предназначен как для свежего потребления, так и для засолки, консервирования и вяления Килечки Высокорослый, среднеспелый сорт. Плоды вытянутые сливки красного цвета, массой до 100 г. Очень урожайный сорт. Идеально подходит для консервации и вяления. Новинка Приднестровья Детерминантный, среднеспелый сорт. Пасынковать умеренно - удалить только 2-3 нижних пасынка . Безумно урожайный сорт, неприхотливый. Плоды - красные глянцевые сливки, идеально