Вы хорошо питаетесь, стараетесь есть овощи и фрукты, но всё равно чувствуете хроническую усталость, раздражительность и никак не можете «собраться»? Вполне возможно, вы столкнулись с феноменом современного мегаполиса — «невидимым дефицитом». Даже при полном холодильнике нашему организму может катастрофически не хватать ключевых нутриентов, и чаще всего виной тому — образ жизни большого города. Рассказываем о трёх главных «дефицитных» витаминах, которые незаметно истощают ресурсы горожанина.
1. Витамин D: солнце, которого не видно
Его называют «солнечным витамином», но для жителя мегаполиса он скорее «дефицитным №1». Основной источник D — синтез в коже под воздействием UVB-лучей.
Почему в городе его хронически не хватает?
· Офисный образ жизни: «дом-офис-дом» — маршрут, исключающий солнце.
· СМЗ-кремы и одежда: Даже летом мы защищаем кожу, блокируя и так скудный синтез витамина.
· Загрязнение атмосферы: Смог и пыль рассеивают ультрафиолет.
· География: На большей части России солнечных дней недостаточно с октября по апрель.
Тревожные сигналы дефицита: постоянная усталость и слабость, частые простуды, подавленное настроение (особенно осенью и зимой), тускнеющая кожа, выпадение волос, боли в костях и мышцах.
Что делать? Самый верный путь — сдать анализ на 25-OH витамин D. Оптимальный уровень — 30-60 нг/мл. Восполнить дефицит только едой (жирная рыба, яичные желтки) почти невозможно. Чаще всего требуется добавка в форме D3 (холекальциферол), дозировку которой должен подобрать врач, исходя из результатов анализа.
2. Магний: главная жертва стресса и ритма
Если бы у нутриентов был конкурс «Самый расходуемый в условиях мегаполиса», магний выиграл бы его с огромным отрывом. Он участвует в 600+ реакциях организма, включая выработку энергии, работу нервной системы и расслабление мышц.
Почему город его «вымывает»?
· Хронический стресс: Кортизол (гормон стресса) активно выводит магний из клеток.
· Кофе и чёрный чай: Кофеин усиливает экскрецию магния почками.
· Рафинированная пища: Белый хлеб, выпечка, фастфуд бедны магнием.
· Интенсивные тренировки: Минерал теряется с потом.
Тревожные сигналы дефицита: мышечные судороги и подёргивания (особенно ночью), бессонница, тревожность, раздражительность, синдром «беспокойных ног», головные боли напряжения, необъяснимая усталость.
Что делать? Увеличить в рационе зелёные листовые овощи (магний — основа хлорофилла), орехи, семена, бобовые. Но для коррекции выраженного дефицита этого часто мало. Ищите добавки в хорошо усваиваемых формах: цитрат, глицинат, малат или таурат магния. Избегайте дешёвого оксида — его биодоступность крайне низка.
3. Омега-3: дефицит «умных» жиров
Не витамин, а незаменимые жирные кислоты (ЭПК и ДГК), без которых невозможно здоровье мозга, сердца, глаз и борьба с воспалением. Это строительный материал, который мы должны получать извне.
Почему в рационе мегаполиса их нет?
· Не та рыба: Вместо жирной дикой рыбы холодных вод (лосось, сельдь, скумбрия) мы едим выращенную на фермах или постную речную, где омега-3 минимум.
· Перекос в сторону омега-6: Растительные масла (подсолнечное, кукурузное), на которых готовят в кафе и ресторанах, переполнены омега-6. Дисбаланс омега-3/омега-6 ведёт к скрытому воспалению.
· Страх жиров: До сих пор многие боятся есть достаточно жирной пищи.
Тревожные сигналы дефицита: сухость и шелушение кожи, ломкие ногти, тусклые волосы, сложности с концентрацией и памятью («туман в голове»), перепады настроения, повышенная частота сердечных сокращений.
Что делать? Есть жирную морскую рыбу минимум 2-3 раза в неделю. Если это невозможно — принимать добавки с омега-3. Ключевые критерии выбора: высокая концентрация ЭПК/ДГК на порцию, сертификаты на отсутствие тяжёлых металлов (GOED, IFOS), форма триглицеридов (лучше усваивается, чем этиловые эфиры).
Итог: как действовать осознанно?
Главный вывод — нельзя бороться с невидимым врагом вслепую. 1. Диагностика: Самый разумный первый шаг — сдать анализы. Проверить уровень витамина D, магния в эритроцитах (это точнее, чем в сыворотке) и, при возможности, индекс омега-3.
2. Консультация: Обсудить результаты с терапевтом или нутрициологом, который поможет подобрать адекватную дозировку и форму добавок.
Восполнение этих трёх ключевых дефицитов может стать тем самым переломным моментом, когда постоянная усталость сменяется энергией, а раздражительность — спокойствием. Это не магия, а просто возвращение организму того, что у него незаметно отняла жизнь в большом городе.
А вы замечали у себя признаки одного из этих дефицитов? Сдавали ли анализы? Поделитесь своим опытом в комментариях — это поможет другим читателям!
С уважением, NutryGo
https://nutry-go.com
✉️E-mail: Sale@nutry-go.com
📱WA & тел.: +7 977 090 22 88