Рыба с брокколи в пароварке – просто, вкусно и полезно. Готовить рыбу с брокколи можно по-разному. Я предлагаю самый простой и полезный способ – в пароварке. И рыба, и капуста получаются сочными и вкусными, а главное, полезными. В кастрюлю-поддон пароварки налейте воду, достаточно поллитра, столько, чтобы не выкипела за 20 минут. Бросьте несколько листочков лаврушки, веточку укропа с зонтиком, или просто укропное семя, или семена тмина. Все они обладают отменным ароматом, создающим удачное сочетание в тандеме с рыбой. Куски рыбного филе смажьте подсолнечным маслом и поместите на решетку пароварки. Сбрызните рыбу свежевыжатым лимонным соком.
Рыба с брокколи
Рыба с брокколи в пароварке – просто, вкусно и полезно. Готовить рыбу с брокколи можно по-разному. Я предлагаю самый простой и полезный способ – в пароварке. И рыба, и капуста получаются сочными и вкусными, а главное, полезными.
Ингредиенты
- Треска300 г
- Брокколи200 г
- Морковь50 г
- Укроп1 шт.
- Перец горошком2 г
- Лавровый лист2 шт.
- Соль2 г
- Подсолнечное масло5 г
- Перец черный молотый2 г
- Лимонный сок5 мл
Процесс приготовления
В кастрюлю-поддон пароварки налейте воду, достаточно поллитра, столько, чтобы не выкипела за 20 минут. Бросьте несколько листочков лаврушки, веточку укропа с зонтиком, или просто укропное семя, или семена тмина. Все они обладают отменным ароматом, создающим удачное сочетание в тандеме с рыбой.
Куски рыбного филе смажьте подсолнечным маслом и поместите на решетку пароварки. Сбрызните рыбу свежевыжатым лимонным соком.