НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА. ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КОНСЕРВИРОВАННЫМ ЛОСОСЕМ
Мяу, мои пушительные любители пирогов! 😺🥧 А вот и пирог, который готовится проще простого! Не нужно возиться с тестом — просто смешал ингредиенты и в духовку! А получается такой вкусный и сытный, что исчезает со стола быстрее, чем молоко из моей миски! ✨
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КОНСЕРВИРОВАННЫМ ЛОСОСЕМ, РИСОМ, ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ: 🧾
Для теста:
· Кефир: 250 мл
· Яйца: 2 шт.
· Мука: 180 г
· Растительное масло: 2 ст.л.
· Сахар: 1 ч.л.
· Соль: 1/2 ч.л.
· Сода: 1/2 ч.л.
Для начинки:
· Консервированный лосось: 1 банка (240 г)
· Рис отварной: 150 г
· Яйца отварные: 3 шт.
· Зеленый лук: пучок (30 г)
· Соль, перец: по вкусу
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: ⏰ 60 минут СЛОЖНОСТЬ:🐾 Проще некуда
ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ: 👩🍳
1. Разогрейте духовку до 180°C. Форму смажьте маслом. 🔥
2. Приготовьте начинку: разомните лосось, нарежьте яйца кубиками, измельчите лук. Смешайте с рисом, посолите, поперчите. 🐟🥚🌿
3. Приготовьте тесто: взбейте яйца с солью и сахаром. Добавьте кефир и масло. Всыпьте муку с содой, замесите тесто как на оладьи.
4. В форму вылейте половину теста, распределите начинку, залейте второй половиной теста.
5. Выпекайте 35-45 минут. Полностью остудите перед нарезкой. ⏳
ПОЧЕМУ ЭТО ШЕДЕВР? 🎨 Этот пирог— настоящее спасение для занятых хозяек! Тесто готовится за 5 минут, начинка — из простых ингредиентов, а результат получается потрясающим! Нежное тесто, сочная рыбная начинка с рисом и яйцом... Идеальный пирог для воскресного чаепития или сытного перекуса! 😻
СОВЕТ ОТ МАРУСИ: Чтобы пирог легко вынимался из формы, застелите ее пергаментом. Для золотистой корочки смажьте верх взбитым яйцом за 10 минут до готовности. Подавайте теплым или холодным! 😼
#МарусяГотовит #ЗаливнойПирог #ПирогСРыбой #БыстраяВыпечка #ДомашнийПирог