Автор: Юрий Егорутин
👋 Вступление
Здравствуйте, виноградари!
С вами снова Юрий Егорутин. В этом ролике я хочу вам показать, как буду проводить обрезку куста винограда для того, чтобы перепривить его в будущем году. Прививку буду проводить «чёрным в зелёное».
🍇 Почему я решил перепривить этот куст винограда.
Это перед вами гибридная форма винограда Шарада ЮА. Ягоды на этом винограде перед самым созреванием в течение последних двух лет после одного единственного дождя растрескивались на 95%. Поэтому я решил перепривить эти кусты. У меня было таких четыре куста: три из них я перепривил, а вот этот не успел.
И, как вы видите на фото выше, вот так растрескивались ягоды на этой ГФ, причем до созревания оставалось приблизительно 10 дней. Выращивать дальше такую ГФ не имеет никакого смысла. Вся надежда только на то, что не будет дождя.
🌱 Что произошло весной и летом с этим кустом винограда.
Для начала посмотрим на этот куст этой осенью, вот так он выглядит перед обрезкой.
Этой весной я срезал этот куст полностью — можно сказать, «на чёрную головку». Вся надземная часть была полностью удалена. К сожалению фото у меня именно этого куста нет, но вы можете посмотреть на фото ниже другой пример такой обрезки.
Смысл этой обрезки в следующем. Раскапывают почву вокруг штамба куста, добираются обязательно до узла на бывшем черенке из которого был получен этот куст и проводят срез выше этого узла. Т.е обязательным условием будет наличие узла ниже среза. И именно из этого узла из спящих почек должны пойти зеленые побеги, в которые мы и проведем прививки.
Весной, естественно, пошли побеги от головы куста. И выглядит этот процесс так, как на фото ниже. Это тоже пример не с этого куста. но именно так все и происходит. Из оставленного узла куста винограда, который обрезан «на чёрную головку», из спящих почек идут зеленые побеги, в которые мы и проводим прививки.
И вот на моем кусте весной пошли такие побеги, но прививку я не сделал. Кроме того, так как куст мне этот не нужен, я эти побеги тоже удалил. И уже, наверное, в июле месяце по новой пошли снова побеги. Я их не стал удалять, и, к моему удивлению, они очень хорошо вызрели. Скорее всего, практически на всю длину и вот это многострадальный куст перед вами. Фото ниже.
✂️ Как можно перепривить этот куст:
Посмотрим на фото ниже: один из вариантов.
Обрезку можно провести следующим образом, от головы куста оставить побеги и провести обрезку, как на фото, это будут рукава, они принадлежат подвойному старому кусту. Длину рукавов определяют в каждом случае индивидуально, например 50-80 см. Будущей весной из 1-2 верхних глазков оставляем оставляем зеленые побеги и в эти побеги и проводим прививку «чёрным в зелёное». Все нижние глазки при этом удаляем.
Повторную обрезку на черную головку решил не проводить, так как не уверен, что под землей есть еще один узел со спящими почками, ведь в этом году я уже проводил такую обрезку.
Но у меня куст винограда посажен глубоко и я хочу провести прививку максимально близко к поверхности почвы, поэтому я не буду так длинно обрезать эти побеги, а проведу обрезку коротко.
🔪 Обрезка побегов на 1–2 глазка
И вот нижняя часть этого куста.
У меня на этом кусте 5 побегов, 4 нормальных и один слабый. И я сейчас самый слабый побег удалю полностью, а четыре оставшиеся обрежу каждый на 2 глазка. И, как я уже говорил, снова удалить всю надземную часть уже не представляется возможным.
📏 Результат обрезки:
И вот перед вами результат обрезки на фото ниже.
🌿 Почему важно оставить несколько побегов
Таким образом, на этом кусте я оставил четыре рожка и восемь глазков на этих рожках. Весной может пойти восемь зелёных побегов. Затем весной нужно пронаблюдать за ними: если, например, все восемь будут сильными, то лучше провести прививку во все восемь побегов. Это нужно, чтобы прививка не жировала.
⚠️ Опасность жирования при одиночной прививке
Если на этот куст винограда, у которого уже достаточно мощная корневая система, привить только один черенок, то в случае успеха он наверняка будет жировать. Поэтому лучше провести несколько прививок:
- во-первых, может не получиться;
- во-вторых, те, которые пойдут в рост, уже не будут так сильно жировать.
А значит, шансов вызреть у них будет гораздо больше.
Здесь у нас главная проблема кроме самой прививки, это в случае, если все проведем успешно, это чтобы прививка вызрела. Ведь саму прививку «чёрным в зелёное» проводят приблизительно в конце мая-начале июня. Пока пройдет образование спайки и вегетация начнется очень поздно и времени для вызревания часто не останется.
И вот у меня рядом был куст винограда, я его перепривил, делал две прививки, одна прижилась и вот этот единственный побег очень сильно рос, практически жировал, и я некоторые пасынки прищипывал, некоторые оставлял полностью, проводил подкормки фосфорно калийными подкормками. В результате удалось достичь хорошего вызревания. Но у меня в этом году и погода помогла и заморозков ранних не было. Поэтому все же есть смысл делать несколько прививок, чтобы можно было числом побегов регулировать рост этих прививок.
Вот, кстати, на фото ниже такая прививка:
И вот куст винограда, на котором из двух прививок одна прижилась. А вот на фото ниже выглядит сама спайка.
🪓 Альтернатива — раскопка штамба
Вот, собственно говоря, и вся обрезка для перепрививки этого куста. Конечно, лучше было бы раскопать ещё штамб, срезать всю надземную часть и ждать, чтобы пошли зелёные побеги непосредственно из него.
⏳ Разница в скорости роста глазков
Но есть еще такой момент: весной глазки, которые находятся на однолетних побегах, это вот на тех рожках, что я оставил, пойдут в рост гораздо быстрее, чем спящие почки на штамбе при срезке на "черную головку". То есть, после обрезки, которую я провел, зеленые побеги из рожков пойдут одновременно со всеми остальными побегами на винограднике, а вот из спящих почек побеги могут появиться на 2–3-4 недели позже. А это очень сильно может влиять на вызревание прививок, которые мы затем сделаем.
🧪 Вывод: рожки — лучший вариант в моих условиях
Поэтому я решил оставить такие однолетние рожки и именно в побеги, которые будут расти из этих рожков, проводить прививку «чёрным в зелёное».
🙋♂️ А с вами был Юрий Егорутин. До скорой встречи! До свидания! Пока.