Вы тоже ловили себя на том, что хочется обнять родителей… но из другого города? Я — да. И тогда я собираю для них маленькое чудо: чай, мёд и варенье. «Счастлив тот, кто счастлив у себя дома», — напоминал нам Толстой. Значит, наша задача — прислать домой немного тепла. Это три языка заботы. Чай — про время вместе, даже если по видеосвязи. Мёд — про нежность и здоровье, но без громких обещаний. Варенье — про детство и «ещё ложечку, и всё». Психологи скажут, что ритуалы снижают тревожность. Я скажу проще: когда мама достаёт баночку вишни, мир становится терпимее. — А вдруг не угадаю?
— Угадаешь, если будешь выбирать сердцем и глазами, а не только ценником. Смотрим на понятный состав и тип листа. Чёрный без ароматизаторов — универсален, улун — мягкий и не резкий, зелёный — бодрит, но просим папу пить его до обеда, чтобы ночь дружила со сном. Для вечеров подойдут травяные сборы без сахара и ярких эссенций. На chai-cofe.com в карточках видно рекомендации по завариванию и условия хранения — у