Рогалики из творожного теста с корицей Приготовление: Сливочное масло комнатной температуры нарезать кубиками. Муку, творог, соль, 1 ст. л. сахара и сливочное масло смешать в миске до влажной крошки. Добавить желток, замесить тесто. Тесто скатать в шар, обвернуть пищевой пленкой и положить в холодильник на 40 минут отдохнуть. 1 ст. л. сахара смешать с 1 ч. л. корицей. Вытащить тесто, раскатать, как можно круглее на припыленном мукой столе примерно толщиной 5 мм. Перед тем, как я начала раскатывать тесто я добавила в него еще примерно горсточку муки. Посыпать тесто корицей с сахаром. Разрезать тесто на 8 сегментов. Каждый сегмент свернуть в рогалик. Рогалики переложить в небольшой противень, застеленный пекарской бумагой. Поставить противень в морозилку на 30 минут. Вытащить и сразу поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Приятного Вам аппетита! Присоединяйтесь к нам в группы: Инстаграм: https://www.instagram.com/rusdinnerru ВКонтакте: https://vk.com/rusdinner Одно