Очень жду от вас ❤️❤️❤️ и обратную связь 💬, ведь я для вас очень стараюсь! Невероятный десерт, буквально из трех основных ингредиентов, который идеально впишется в #карнивор питание и подойдёт для #яичныйпост. Нежное, воздушное облако, словно зефир, которое тает во рту! Торт, который хочется съесть весь без оглядки и мы даже сможем себе это позволить! Несмотря на кажущуюся сложность, он готовится очень просто и достаточно быстро. Для воздушной массы: 🥚Белок 4 яиц (С0) комнатной температуры 🥄Эритрит 40 г + интенсивный подсластитель (по вкусу, при необходимости) 🥄Ксантановая камедь 1/4 чл 🥄Ванилин 🧂Соль щепотка 🍋Сок лимона 1/2 чл + 1 ст л 🥄Желатин 20 г 💧Вода 70 мл Для заварного крема: 🥚Желток 4 яиц (С0) комнатной температуры 🧈Масло сливочное 50 г 💧Вода 30 мл 🥄Сахзам, ванилин Приготовление: 1. Желатин развести в воде, оставить его набухать. Нагреть в микроволновке или на водяной бане до полного растворения (не кипятить). 2. Форму для десерта выстелить пищевой плёнкой и смаз
Публикация доступна с подпиской
Кето рецептыКето рецепты