Ингредиенты • 500 г куриного филе • 1 луковица • 1 яйцо • 50 г панировочных сухарей • 2 ст. л. молока • соль, перец по вкусу • растительное масло для жарки Шаги 1. Куриное филе, лук и панировочные сухари, замоченные в молоке, пропустите через мясорубку. 2. Добавьте яйцо, соль, перец. Тщательно перемешайте. 3. Сформируйте котлетки. 4. Обжарьте котлетки на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. 5. Для более нежной консистенции можно довести до готовности в духовке при 180°C в течение 10-15 минут. Советы • Можно добавить в фарш немного зелени. • Подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!