#экономикакалорий Шарлотка для считающих Разработана с учетом потребности подкинуть на неё сверху еще шарик джелато, а шарики в штанах такими же упругими оставить 🍑 🪙 154 ккал 🪙 4Б 🪙 2Ж 🪙 29У 🪙 клетчатка — 3,1 г 🍴 яблоки 700 г 🍴 сахар 150 г 🍴 мука 150 г 🍴 яйцо 3 шт 🍴 яичный белок 2 шт (70 г) 🍴 сахзам по вкусу, ванилин, щепотка соли, 0,5 чл соды, корица 1️⃣ Освобождаем яблоки от кожуры, режем тонкими слайсами, посыпаем корицей, перемешиваем, включаем прогрев в духовке до 180’C 2️⃣ Всё остальное смешиваем — это наше тесто. Всыпаем в него ароматные яблоки, снова перемешиваем и отправляем в форму 3️⃣ Печем около 40 минут Готово 🥧 А вы готовы наслаждаться вкусом и пользой? Секрет в соотношении: часть яиц мы заменили на белки (можно идти дальше и заменить и другие), увеличили объем полезных яблок и уменьшили сахар (тут тоже всё очень индивидуально, можно тоже пробовать заменять на сахзам, пересчитывать КБЖУ, радоваться и тянуться за вторым куском). Спойлер — самое сложно