Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Готовим с Люсей

Секретный ингредиент: нежнейший шоколадный фондан

Ингредиенты • 100 г темного шоколада • 100 г сливочного масла • 2 яйца • 60 г сахара • 30 г муки • Щепотка соли Шаги 1. Растопите шоколад и масло на водяной бане. 2. Взбейте яйца с сахаром до пышной пены. 3. Аккуратно соедините шоколадную массу с яичной. 4. Добавьте просеянную муку и соль, перемешайте. 5. Разлейте по формочкам, смазанным маслом. 6. Выпекайте при 180°C около 10–12 минут. Советы • Не передержите в духовке, серединка должна остаться жидкой. • Подавайте горячим с шариком мороженого. Это просто бомба! Приятного аппетита!

Ингредиенты

• 100 г темного шоколада

• 100 г сливочного масла

• 2 яйца

• 60 г сахара

• 30 г муки

• Щепотка соли

Шаги

1. Растопите шоколад и масло на водяной бане.

2. Взбейте яйца с сахаром до пышной пены.

3. Аккуратно соедините шоколадную массу с яичной.

4. Добавьте просеянную муку и соль, перемешайте.

5. Разлейте по формочкам, смазанным маслом.

6. Выпекайте при 180°C около 10–12 минут.

Советы

• Не передержите в духовке, серединка должна остаться жидкой.

• Подавайте горячим с шариком мороженого.

Это просто бомба!

Приятного аппетита!