Куда еще лучше, для завтрака, и ужина , и обеда и даже на перекус со сметаной, вареньем, сгущёнкой
Знаменитые оладьи , это очень простая выпечка в приготовлении Оладушки готовим из двух яиц, 0,5л кефира две столовые ложки сахара чайная ложка разрыхлителя(соды) Все ингредиенты хорошо венчиком взбиваем добавляем два стакана муки . Обязательно добавляем ванилин. Взбиваем , от этого оладьи получаются пушистые и мягкие . Если крутое получилось тесто можно добавить кефир и еще хорошенько перемешать.
Выпекаем на растительном масле. чуть-чуть вливаем на сковородку. Я нестала менять цвет, но это легко сделать если добавить сок свекольный или морковный . Тогда оладьи будут бордовые или оранжевые но вкус не изменится , ванили больше добавить и вкусно