Куриные крылышки, картофельное пюре и грибной соус. Это классика! Грибной соус к картошке — это не просто добавка, это главный герой, который превращает простой гарнир в шедевр уютной кухни! Лук обжарить, добавить сливочное масло и немного сахара. Добавить грибы. Здесь шампиньоны и сухие белые, измельчёные. Соль - перец, тимьяна и мускатный орех по вкусу. Добавить пару ложек муки, прогреть, развести бульоном и потомить минут 5. Можно без муки загустить сливками или сметаной. Выровнять консистенцию водой, если слишком густо получилось. Такой соус украсит не только картофель, но и омлет,и мясо,и бутербрлд. Готовьте с удовольствием! #готовимдомавкусно #грибы #соус #картофель #шампиньоны #лук #сливки