Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Сам себе блоггер

ИСТОРИЯ МОЕГО ВЫГОРАНИЯ: от "Хлеба и Хмеля" до поварского фартука** 😮💨

…. честно? У меня в теле усталости столько, что, кажется, если я лягу, то встану только через пятилетку. Вот серьёзно — я ЗАЕБАЛАСЬ. Тот самый месяц в магазине "Хлеб и Хмель" подарил : - Нервы стальные (почти) - И моральное истощение, хотя график 2/2 казался раем Покупатели... Ох, это отдельный вид спорта. Каждый день кто-то: - Трогает все руками, как будто хлеб через прикосновение выбирается - Спрашивает "а какой хмель самый хмельный?" в 8 утра - И просто портит настроение с самого утра! Но! Барабанная дробь... 🥁 СЕГОДНЯ МОЙ ПОСЛЕДНИЙ ДЕНЬ! Алилуя, как говорится. Уже прошла стажировку у мужа (да-да, пришлось быть женой-стажёром, это отдельная комедия). И что же дальше? А дальше я... возвращаюсь в общепит! Снова поваром. Снова: - "Где заказ?" - "Официанты, быстрее!" - "Этот суп холодный!" Замкнутый круг? Возможно. Но хотя бы там я буду по ту сторону стойки, где можно иногда крикнуть: "ВСЕМ ТИХО, Я ГОТОВЛЮ!" Кто проходил подобное? Делитесь, как спасаетесь от выгорания! Может,

…. честно? У меня в теле усталости столько, что, кажется, если я лягу, то встану только через пятилетку. Вот серьёзно — я ЗАЕБАЛАСЬ.

Тот самый месяц в магазине "Хлеб и Хмель" подарил :

- Нервы стальные (почти)

- И моральное истощение, хотя график 2/2 казался раем

Покупатели... Ох, это отдельный вид спорта. Каждый день кто-то:

- Трогает все руками, как будто хлеб через прикосновение выбирается

- Спрашивает "а какой хмель самый хмельный?" в 8 утра

- И просто портит настроение с самого утра!

Но! Барабанная дробь... 🥁 СЕГОДНЯ МОЙ ПОСЛЕДНИЙ ДЕНЬ! Алилуя, как говорится. Уже прошла стажировку у мужа (да-да, пришлось быть женой-стажёром, это отдельная комедия).

И что же дальше? А дальше я... возвращаюсь в общепит! Снова поваром. Снова:

- "Где заказ?"

- "Официанты, быстрее!"

- "Этот суп холодный!"

Замкнутый круг? Возможно. Но хотя бы там я буду по ту сторону стойки, где можно иногда крикнуть: "ВСЕМ ТИХО, Я ГОТОВЛЮ!"

Кто проходил подобное? Делитесь, как спасаетесь от выгорания! Может, есть какой-то секретный рецепт, как не убить особо наглого официанта? Шучу... Но не сильно 😉

#работамечты #выгорание #общепит #сочи #поварскаяжизнь #сменаработы #историяизжизни