Предпринимательскую жилку убить непросто. Даже в советском человеке задушить её получалось не всегда. И тогда советский человек искал выход. Не работать официально было нельзя, заниматься глупостями вроде выращивания цветов на продажу легально тоже запрещалось. В этом случае приходилось устраиваться на «настоящую» работу ночной нянечкой, например, или дворником, а в свободное от работы время заниматься цветочным (или каким другим) бизнесом. Продажа букетов была очень подходящей и прибыльной идеей.
Несмотря на то, что с 1967 года в стране существовало государственное объединение «Цветы», потребность в душистом товаре не закрывалась полностью. К тому же выбор в официальных торговых точках был крайне узким. На государственном уровне главным цветком была революционная гвоздика. Ещё продавались каллы, мимоза, астры и гладиолусы. А там, где был дефицит, на помощь всегда приходил теневой бизнес. В случае с цветами — азербайджанский. Эти выращивали целыми плантациями. Кроме того, как уже упоминалось выше, цветы выращивали склонные к получению допдохода ночные нянечки и сторожа. Здесь счёт шёл целыми теплицами. К самому мелкому бизнесу можно отнести бабулечек, торгующих у магазинов или на рынке. Бабулечки выращивали цветы в своих огородах.
Немного истории
Расцвет цветодарения начался в России в середине 19 века среди представителей среднего и высшего обществ. Они дарили цветы дамам, заваливали букетами любимых артистов, а помещения для проведения торжеств буквально утопали в цветах. Причем торговли цветами сначала не существовало. У большинства обеспеченных граждан была своя оранжерея или садик. Всегда можно было им воспользоваться. Если же своих цветов не было, то обращались к соседям, и они выручали за определенную сумму или просто по-соседски.
Тем не менее, когда купец Федор Ноев открыл бизнес по торговле цветами, то быстро на нём разбогател. Постепенно он стал владельцем огромнейших плантаций и оранжерей. Но надо отметить, что был Федор Федорович не просто торговцем цветами, а настоящим «волшебником». 99% современных бизнесменов с лозунгом «Любой каприз за ваши деньги» даже близко не дотягивают до того уровня сервиса.
В трескучий январский мороз в три часа ночи Федька среди цыганского хора умолял на коленях о любви непреклонную певицу Настьку: «Ну, на все готов, ну – жизнь отдам!» – «Ах, Феденька, вот что: хочу я спеть „под душистою веткой сирени“, а сирени-то и нет – одни пальмы. Пусть бы сирень зацвела – я бы полюбила тебя!» – «Сирень – это самые пустяки – через час зацветет!» Он послал на квартиру к Ноеву – владельцу лучшего цветочного магазина на Петровке – автомобиль с двумя яровскими лакеями, снабженными Федькиной визитной карточкой и набитыми бумажниками. Они, ворвавшись почти насильно в дом Ноева, разбудили хозяина, получили ключи от магазина и, выбрав две кадки цветущей белой сирени, благополучно доставили ее, закутанную в войлок и рогожи. В четыре часа утра Настька, благосклонно улыбаясь лежащему у ее ног Ненюкову, пела под гитару со всем хором «Под душистою веткой сирени...».
До революции залы для свадеб, юбилеев и прочих торжеств должны были быть украшены цветами по максимуму. Украшали обычно арендованными горшечными растениями. Иногда такой декор использовали и в советское время. И это запечатлено на старых фотографиях. На фото ниже встреча лидеров Компартии Туркмении. 👇
Во времена СССР
В СССР существовало всё: цветоводческие хозяйства от Средней Азии и Южных республик до таких северных, как новосибирское; ГОСТы; специальные магазины (в Москве их было около 50-ти) и установленные цены — вроде 35 копеек за гвоздику. Но почему-то потребность населения никак не удовлетворялась полностью.
В магазинах, особенно перед праздниками, нужно было постоять в очереди и довольно долго. Цены тоже были почему-то выше официальных. Даже Новосельцев в «Служебном романе» купил девять гвоздичек за 4 рубля 50 копеек.
И тем не менее цветы дарили. Не припомню, чтобы на Восьмое марта кто-то остался без букетика. Да и ветеранам на 9 Мая всегда приносили гвоздики. Самым удачным праздником в этом плане было 1 сентября. Большая часть школьников отправлялась на учёбу с букетами со своих дач и огородов. Преобладали в них астры и гладиолусы. Кстати, учителя тогда эти подарки ценили и забирали домой. Ну а самыми популярными в марте были мимозы и сирень.
Вообще советские граждане, в частности мужчины, всегда находили выход из положения. Для любимой девушки можно было нарвать букет полевых цветов или на городской клумбе (но это только в случае неземной любви, и за это можно было понести наказание).
В 1972 году была организована служба доставки букетов на дом, но, если честно, я не припомню, чтобы кто-то ей пользовался.
Ниже пара колоритных фотографий. Женщина торгует цветами на улице. Обратите внимание на «транспорт» для перевозки. Коляски эти, когда прекращали свою службу по назначению, становились универсальным средством для перевозки всего на свете на даче и в городском быту.
А на этом фото меня впечатлила не столько женщина с цветами, сколько мужчина, подошедший попить газировки и при этом непринуждённо держащий на плече мешок картошки.
Надеюсь, что было интересно.
Фотографии: Картье-Бренсон, Борис Савельев, сайт cameralabs, свободный доступ в Яндексе