Острое масло Ингредиенты 1 стакан любого нейтрального растительного масла 3 столовые ложки хлопьев чили 1 столовая ложка гранулированного чеснока 1 чайная ложка белого перца Приготовление: Добавьте хлопья чили и другие специи в жаропрочную миску. Хорошо перемешайте. Разогрейте масло на среднем огне в небольшой кастрюле. Не допускайте, чтобы масло задымилось. Если оно задымилось, снимите его с огня, чтобы снизить температуру. Аккуратно влейте горячее масло к специям, они приятно зашипят. Хорошо перемешайте. Остудите и при желании процедите. Перелейте в стеклянную ёмкость. Используйте сразу. Хранится в холодильнике 3 месяца или дольше. Примечания
Уровень остроты зависит от используемого перца чили. ☺️ Мы в Дзен 😄 Мы в Вконтакте 😌 Наш чат в Тг Peppers
Ингредиенты
1 стакан любого нейтрального растительного масла
3 столовые ложки хлопьев чили
1 столовая ложка гранулированного чеснока
1 чайная ложка белого перца
Приготовление:
Добавьте хлопья чили и другие специи в жаропрочную миску. Хорошо перемешайте.
Разогрейте масло на среднем огне в небольшой кастрюле. Не допускайте, чтобы масло задымилось. Если оно задымилось, снимите его с огня, чтобы снизить температуру.
Аккуратно влейте горячее масло к специям, они приятно зашипят. Хорошо перемешайте. Остудите и при желании процедите.
Перелейте в стеклянную ёмкость. Используйте сразу.
Хранится в холодильнике 3 месяца или дольше.
Примечания
Уровень остроты зависит от используемого перца чили.
☺️ Мы в Дзен
😄 Мы в Вконтакте
😌 Наш чат в Тг Peppers