Я тратила 8000 рублей в неделю на
еду и постоянно жаловалась на нехватку денег! Пока не села на жесткий
бюджет и не разработала систему питания, которая позволяет мне получать
все необходимые nutrients за 2500 рублей!
Сегодня раскрываю все секреты, которые скрывают супермаркеты!
Мои 5 правил бюджетного питания
Потратила месяц на эксперименты и вывела железные правила:
- Планируем меню на неделю - без этого уходите в +30% к бюджету
- Покупаем сезонное - капуста зимой вместо огурцов
- Готовим сами - никаких полуфабрикатов
- Используем остатки - вчерашний суп сегодня на ужин
- Не ходим в магазин голодными - это +50% к чеку
Результат: Экономлю 5500 рублей в неделю!
Мое идеальное бюджетное меню на неделю
Завтрак (на всю неделю 300 руб):
- Овсянка с яблоками и корицей
- Яйца вкрутую
- Гречневая каша
Обед (на всю неделю 900 руб):
- Суп куриный с овощами
- Тушеная капуста с мясом
- Рис с овощами и курицей
Ужин (на всю неделю 700 руб):
- Творог с зеленью
- Овощное рагу
- Рыба запеченная с картофелем
Перекусы (на всю неделю 300 руб):
- Яблоки
- Морковь
- Кефир
Чек-лист покупок на неделю за 2500 руб
Овощи-фрукты (600 руб):
- Капуста белокочанная - 1 шт (40 руб)
- Морковь - 1 кг (30 руб)
- Лук - 1 кг (25 руб)
- Картофель - 2 кг (60 руб)
- Яблоки - 1 кг (80 руб)
- Свекла - 3 шт (50 руб)
- Чеснок - 2 головки (30 руб)
Бакалея (700 руб):
- Овсянка - 1 кг (50 руб)
- Гречка - 1 кг (80 руб)
- Рис - 1 кг (60 руб)
- Мука - 1 кг (40 руб)
- Макароны - 2 пачки (100 руб)
- Масло растительное - 1 л (120 руб)
- Сахар - 1 кг (60 руб)
- Соль, специи - (100 руб)
Белки (1000 руб):
- Курица целиком - 2 шт (600 руб)
- Яйца - 2 десятка (160 руб)
- Творог - 2 пачки (200 руб)
- Молоко - 2 л (120 руб)
- Сыр - 200 г (120 руб)
Прочее (200 руб):
- Чай - 1 пачка (80 руб)
- Хлеб - 3 буханки (120 руб)
Как я готовлю на неделю за 3 часа
Воскресенье - мой день кулинарного марафона:
1 час:
- Варим курицу на бульон
- Чистим и режем овощи
- Варим крупы
2 час:
- Готовим суп на 3 дня
- Тушим капусту с мясом
- Запекаем рыбу с картофелем
3 час:
- Делаем творожную запеканку
- Варим яйца
- Готовим соусы
Результат: Вся неделя - разогрел и съел!
Секреты экономии от кассира супермаркета
Мне повезло - я познакомилась с кассиром, которая раскрыла все тайны:
- Время скидок - с 8-10 укры и после 21:00
- Продукты с истекающим сроком - скидки до 70%
- Не покупать в одном месте - в разных магазинах разные акции
- Начинать с дальних полок - там всегда дешевле
- Не брать корзину - с тележкой покупаете на 40% больше
Экономия: До 1500 рублей в неделю!
Мои лайфхаки против пищевых отходов
Раньше я выкидывала еду на 1000 рублей в неделю! Теперь - ноль отходов:
- Хлеб - сухарики или гренки
- Овощи - заморозка для супов
- Каша - основу для котлет
- Мясо - кости на бульон
- Фрукты - компот или смузи
Выгода: +1000 рублей к бюджету!
Результаты за 2 месяца
- Экономия: 44 000 рублей!
- Здоровье: -5 кг, кожа сияет, энергии море
- Время: +10 часов в неделю на себя
- Нервы: никаких "что готовить?"
Ваша очередь экономить!
Начинайте с понедельника:
💬 ОСТАВЛЯЙТЕ КОММЕНТАРИИ - сколько вы тратите на еду? Попробуйте мой план и напишите о результатах!
🔔 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ - скоро расскажу, как правильно замораживать продукты и экономить еще 30%!
📱 ПОДПИШИТЕСЬ НА МОЙ ТЕЛЕГРАМ - там полные меню на каждую неделю с рецептами!