В присутствии главы МСХ РФ Оксаны Лут Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) и Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ) подписали Хартию участников рынка молочной продукции. Стороны взяли на себя обязательства: производители не будут выпускать продукцию, нарушающую технические регламенты, а торговые сети — не допускать таковую к продажам. Для соблюдения требований внедряется механизм взаимных инспекций. Каждый участник имеет право не менее одного раза в год отобрать на открытом рынке образец продукции другого участника и направить его на экспертизу в государственную аккредитованную лабораторию. Экспертную сторону назначает Секретариат Хартии, действующий на базе Союзмолоко, по принципу случайного распределения, что исключает предвзятость. В случае несогласия с результатами первичной проверки участник может потребовать повторной экспертизы. Все обезличенные данные по результатам проверок направляются в Секретариат Хартии для формирования сводной отчетности. При обнар
Для контроля качества молочной продукции взаимопроверками Союзмолоко и АКОРТ подписали Хартию
28 ноября 202528 ноя 2025
2
2 мин