Международный день матери - прекрасный повод выразить свою любовь и благодарность самым близким людям. Ребята из особого семейного центра «Роза ветров» решили порадовать своих мам вкусными кексами, приготовленными в рамках проекта «Чудеса на кухне».
Под руководством педагога доп образования Любови Коротченковой и воспитателя Ирины Дмитриевой, дети с увлечением приготовили кексы. Они самостоятельно отмерили необходимое количество муки, взбили яйца со сливочным маслом, добавили для нежности - творог со сметаной, разрыхлитель – и другие ингредиенты. Каждое движение – от просеивания муки до взбивания миксером – было наполнено заботой и любовью к будущему подарку.
Когда тесто было готово, дети аккуратно разложили его по формочкам. Этот момент превратился в творческую мастерскую: кто-то старательно ровнял края, кто-то выбирал любимую форму, а кто-то придумывал, каким будет его кекс — нежным, воздушным или особенно румяным.
Когда кексы были готовы, наступил самый интересный момент – декорирование. Дети с удовольствием украшали свои сладкие творения кремом с помощью кондитерского мешка, яркой глазурью, надписями и другими сладкими украшениями, создавая настоящие кулинарные шедевры.
Готовые творожные кексы, испеченные с любовью и заботой, стали чудесным подарком для мам от их любимых детей! Это было не просто приготовление кексов, а настоящий урок любви, заботы и творчества.