Волгоградская область, традиционно входящая в число главных зерновых и овощных житниц страны, в этом году сделала упор на зернобобовые культуры и собрала их рекордный урожай.
По данным комитете сельского хозяйства региона, в 2025 году сразу на 70% превышен прошлый рекорд Волгоградской области по сбору таких нишевых зернобобовых культур, как нут, чечевица и горох.
Интерес к культурам, которые улучшают почвенное плодородие и качественные показатели почвы, у аграриев региона растет. Так, площадь зернобобовых сельскохозяйственных культур — нута, чечевицы, гороха — в 2025 году составила 267,9 тыс. га. Это максимальный показатель за весь период статистических наблюдений. Среди районов-лидеров — Клетский, Ольховский, Кумылженский, Еланский. Площади посевов здесь составили от 18-20 тысяч га.
По предварительным итогам уборочной кампании, из 5,8 млн тонн собранных зерновых культур почти 6% пришлись именно на зернобобовые — показатель составил 365,4 тысячи тонн: 300,4 тысячи тонн — нут; 56 тысяч тонн — чечевица; 9,1 тысячи тонн — горох. Валовые значения более чем на 70% превышают показатель 2018 и 2024 годов, когда были достигнуты наибольшие показатели по этой группе — 208,5 тысячи тонн и 203,6 тысячи тонн соответственно.
Секрет такого внезапного интереса аграриев к бобовым кроется в высоком спросе, причем не только на российском рынке. Из нашего региона они направляются также в страны ближнего зарубежья и азиатского региона, способствуя успешной реализации задач по наращиванию объемов экспорта в рамках национального проекта «Международная кооперация и экспорт».
Новости Волгограда читайте в удобном формате в нашем телеграме и на канале MAX.
Андрей Резвов