Осень заканчивается.
Пол-литра сыворотки, четыре яйца, полстакана растительного масла, стакан сахара, муки до консистенции густой сметаны, чайная ложка соды, щепотка соли, немного цедры и ванили (можно и корицу, но мои не любят), килограмм яблок и пригоршня орехов. Пирог получается огромный, форма 40+ сантиметров, но все равно съедается за два дня. А если не съедается - есть способ с пользой утилизировать остатки. Ниже покажу.
Запекали хапаму (тыкву со сладким рисом), ели гату, пели, плясали. Наш клоп тоже пел и даже стих рассказывал. Умилительно, конечно. Мы с Коробком и смеялись, и плакали (ну ладно, я плакала, Коробок просто ржал).
Со старшими мы всего этого не знали, они в садик почти не ходили. Теперь оттягиваемся.
Закончились вторые осенние каникулы. Начался пятинедельный марафон, который продлится до самого Нового года.
Каждый выходной - планов громадье: разобрать наконец-то шкаф, положить на полки самодельные саше, убрать лишнюю обувь на хранение, приготовить еду на неделю, сделать закупку, проследить, чтобы дети помылись, поиграть с ними в новую игру и позаниматься английским... Если успеваю хотя бы половину, то уже умничкасолнышколапочка.
В прошлую субботу разобрала книжный шкаф (до платяного пока руки не дотянулись), позанималась с детьми английским, подсушила пирог в духовке (я теперь из остатков домашней выпечки делаю"картошку"), сварила овсяную кашу (дети поели, остатки отправила в печенье) и суп со вкусом форели.
Вообще я к рыбным супам не очень. Но давеча были гости, приносили ишхан, делали из него шашлык. Два кусочка осталось. Я их разобрала, кости выбросила, а мякоть отправила в кастрюлю. Картошка, рис, лук, морковь, болгарский перец, сливочное масло, соль, лавровый лист и чабер - вполне себе съедобно. Если с тостами, свежей зеленью и варёным яйцом, то вообще отлично.
"Картошка" получилась больше похожая на трюфели - и размером, и вкусом. Но мы не ропщем. Очень вкусно было.
Коньяка не хватило пол-литра пары ложек. Но детям и так сошло.
Вообще он у нас в очередном экзистенциальном кризисе - вредничает, орет, требует. Иногда так доводит, что я начинаю понимать Тараса Бульбу и мачеху Гензеля с Гретель.
Я все размышляла, в чем причина такого разворота. И вдруг подумала - а, может, всё из-за котика?.. Это же почти как появление нового ребенка в семье: Ваня внезапно перестал быть самым младшим, теперь все носятся не с ним, а с Фантиком.
Который, кстати сказать, тоже не лыком шит. Тот ещё жук. У него два рабочих состояния - "Спит" и "Бесится". Причем спать он предпочитает днем, а беситься ночью. Что, как вы понимаете, не лучшим образом сказывается на настроении домочадцев и микроклимате в семье.
Но мы его все равно обожаем, конечно.Давеча показалось, что он приболел - так я снова почувствовала себя молодой матерью, у которой ребенок затемпературил. Хотелось бежать за скорой, а потом никогда больше не заводить детей котов. Прикипели к нему, чего уж. Причем всей семьёй.
У близнецов, пожалуй, ни разу в жизни не было такого контакта с животным. Они росли с кошками и собаками, но, видимо, были слишком маленькие, чтобы по-настоящему к ним привязаться. А к Фантику столько нежности у них, столько тепла... Трогательно наблюдать. И поучительно - дети растут и меняются. Надо бы об этом вспомнить, когда Иван в следующий раз доведет меня до белого каления.
Я иду в расстегнутом пальто, на улице +16С, а тут мишура, елки, календари с поздравлениями... Сначала словила ощущение неправдоподобия. А потом - всплеск радости. Я до сих пор радуюсь Новому году, да.
Надеюсь, вы тоже. Мне кажется, это какой-то очень важный индикатор. Если радуешься, хоть чуть-чуть - значит, не все потеряно, жизнь в тебе ещё теплится. Людей, которые совсем не радуются, хочется обнять и взять на ручки. Им нужно.
Кстати, ёлку в этом году будем ставить только 31 декабря. Я еще в прошлом году подумала, что это правильнее. Весь остальной декор - до праздника. А ёлка - именно в Новый год.
Ещё: