Витамин B6 — незаменимый участник более чем 140 метаболических реакций: от синтеза нейромедиаторов (серотонин, ГАМК, дофамин) до поддержки иммунной функции и гемоглобина. Однако его избыток — особенно в виде добавок — может быть опасен. С 1 июня 2027 года в Австралии вступают в силу новые правила продажи B6-содержащих продуктов: Эти меры призваны предотвратить периферическую нейропатию — обратимое или необратимое повреждение нервов (онемение, боль, слабость в конечностях), которое может возникнуть даже при длительном приёме доз от 200 мг/день. Токсичность почти никогда не возникает от пищи: даже богатые B6 продукты (курица, лосось, чечевица, бананы, картофель, шпинат, авокадо) содержат его в безопасных количествах (обычно 0,2–0,8 мг на порцию). Главная опасность — скрытое превышение дозы: человек может одновременно принимать поливитамины, берокку, добавки для волос и «антистрессовые» комплексы — и не замечать, как совокупный приём B6 пересекает 50–100 мг/день. Что делать?
✅ Проверяйте