Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Коткот

Булочка Свердловская.

Порылся намедни в шкафчике для сладкого , а там..... Ну, что ж. Наши руки не для скуки. Берём, что господь послал, а именно Молоко - 140 г Сахар - 70 г Дрожжи - 5 г Мука - 320 г Соль - 1/3 ч/л Яйцо - 1 шт Сливочное масло - 50 г Засыпаем Дальше, завариваем чайку (не птицу), достаем клубничный джем, и наслаждаемся холодным, осенним вечером. P S. Надо было бы сделать ещё и Штрейзель, но было лениво. Рецепт, на всякий случай . Мука - 15 г Сливочное масло - 10 г Сахар - 10 г Всем приятного аппетита !

Порылся намедни в шкафчике для сладкого , а там.....

Ну, что ж. Наши руки не для скуки. Берём, что господь послал, а именно

Молоко - 140 г

Сахар - 70 г

Дрожжи - 5 г

Мука - 320 г

Соль - 1/3 ч/л

Яйцо - 1 шт

Сливочное масло - 50 г

Засыпаем

Засыпаем.
Засыпаем.

Мешаем.
Мешаем.

И ещё.
И ещё.

И отдыхать, на часок.
И отдыхать, на часок.

Вспоминаем игру в куличики.
Вспоминаем игру в куличики.

Накрываем, и ждём пока подойдут. Желательно, в тёплом месте.
Накрываем, и ждём пока подойдут. Желательно, в тёплом месте.

А булочка созрела. Смазываем всбитым желтком.Отправляем в разогретую до 180° духовку, на 40 минут.
А булочка созрела. Смазываем всбитым желтком.Отправляем в разогретую до 180° духовку, на 40 минут.

Достаем,
Достаем,

Дальше, завариваем чайку (не птицу), достаем клубничный джем, и наслаждаемся холодным, осенним вечером.

P S. Надо было бы сделать ещё и Штрейзель, но было лениво. Рецепт, на всякий случай .

Мука - 15 г

Сливочное масло - 10 г

Сахар - 10 г

Всем приятного аппетита !