Portal de Montsant - Santes Montsant DO 2022
Мода на более легкие вина шагает по миру. И вот Приорат и Монсант она понемногу затрагивает. Хотя в случае этих аппеласьонов, легкое - это 13,5 градусов. Ну что поделаешь, если обычно там серьезное выдержанное уходит за 15 градусов алкоголя, а то и выше.
Пару слов об этой сладкой парочке - Приорат и Монсант. Горный район Монсант окружает со всех сторон зону Приорат. И естественно, когда на винном небосклоне взошла звезда Приората с его мощными и сложными винами, то вокруг тоже начали активно сажать виноградники. Многие считают, что Монсант "младший брат Приората". Монсант гораздо больше по территории, разные грунты, разные экспозиции по отношению к солнцу и поэтому вина оттуда более разнообразные, стилевого единства поменьше.
Мы имеет купаж из "всего что выросло": гарнача, мерло, темпранильо, каберне совиньон. Потом это все быстренько сделано в вино с ягодными нотами. Выдержка только в стали.
На выходе получили вино мощного насыщенного цвета с ароматами клубники, вишни и сливы. Вкус тоже ягодный очень мягкий и обволакивающий.
Вино для сопровождения еды из утки, баранины, говядины. Прекрасно стыкуется с мясными вкусами.
Продается в компании Форт за 990 рублей, что весьма недорого.
