Друзья, интересное решение — кафе в здании бывшего зернохранилища. Посмотрите, как получилось интересно и со вкусом. Это один из проектов One Step в Шанхае по масштабной программе городского обновления (urban renewal), включающая переоснащение старых зданий, фабрик, складов, промышленных зон в коммерческие и культурные объекты»
Еще один нюанс, который уже встречается в РФ — в пространстве есть кафе и галерея с регулярными выставками и библиотека. Это однозначно привлекает серьезную и платежеспособную аудиторию с хорошим средним чеком. Так как пространство расположено в районе Чжуцзяцао — это в часе езды от центра Шанхая, то это место со всем его окружением — хороший способ просто побыть в тишине, отвлечься, разгрузиться. Через неделю буду в Шанхае — обязательно заеду и вышлю вам фото и видео прямо оттуда и скажу подтвердились мои ожидания насчет аудитории или нет.
Явки пароли для тех, кто будет в Китае. Кафе «One Step Garden (Tong Cang)» 1st Floor, Building 9, Lane 339, Kezhiyuan Lu, Qingpu District, Shanghai. smartshanghai.com
#тренды
@kalentevapro
________
ТГ
Все услуги
Авторский курс “Открытие пекарни. Практическое руководство”