Тандыр Греческий - популярная модель тандыра, при выборе для дачи, загородного отдыха или пикника.
Удобная форма с широким дном, всегда откидная крышка и стильный дизайн.
Что входит в комплект тандыра Греческий? Как упаковывают тандыр для доставки получателю? Как самостоятельно установить тандыр на колеса?
Здравствуйте, дорогие друзья! С вами шеф-повар Олег Ольхов, эксперт по ЭкоТандырам.
Сегодня я получил новенький тандыр из Уфы. Он называется Греческий. Посмотрите, какой красавец! Средний тандыр. Объем внутренней части составляет 40 литров.
Очень хорошо упакован, как и все тандыры. Посмотрите, здесь сверху пленка, затем картон, затем пупырка и поролон. Обязательно поролон под крышку. Вот он.
Аксессуары находятся внутри, а также находится пакет документов, который прилагается к каждому ЭкоТандыру. Сейчас подробно с вами все рассмотрим.
Поролон мы отодвинули, обнаружили книжку с документами. Очень важную книжку, которая прилагается к каждому тандыру. На обратной стороне есть контакты производителя, с QR-кодом, и телефоны, и название сайта.
Открываем и начинаем вытаскивать документы. Что же здесь есть? Во-первых, инструкция по эксплуатации ЭкоТандыра. Обратите внимание, здесь написано Советы по использованию Эко-тандыра, есть QR-код со ссылками на соответствующие статьи или видео, что очень удобно.
Все, что я показываю вам в своих видеообзорах, вкратце изложено в этой важной книжке о том, как подготовить тандыр, меры предосторожности, а также о том, как производить растопку тандыра.
Самая первая ошибка, друзья, это не читать инструкцию. Читать инструкцию нужно обязательно, и тогда у вас все получится.
Сертификат гарантийный на ЭкоТандыр. Что здесь написано? Греческий СК. СК - значит слоновая кость и его уникальный серийный номер, который выбит внутри, точнее не выбит, а сделан в виде углублений на стенки тандыра. Когда мы разберем тандыр, я вам покажу. Здесь все условия гарантии также прописаны.
Далее лист комплектации, где также указан название тандыра Греческий, серийный номер тандыра, который вы можете сверить и так же здесь написано, что нам предлагается в этой комплектации. Шампуры с зажимами 10 штук, чехол, комплект колес 125 миллиметров, камень-жароотсекатель, а также кочерга и совок, колпачок, это верхняя крышка, зольная решетка, поддувало, термометр и крестовина.
Здесь проставлены галочки сразу, потому что все это входит по умолчанию в комплектацию каждого тандыра.
Сейчас я займусь непосредственно распаковкой.
Посмотрите, какую штуку я придумал. Это также аксессуары для ЭкоТандыров, продаются на сайте компании. Кованая решетка, которая легко превращается в столик, если вы поставите на нее торцевую доску.
Торцевая неубиваемая доска. Посмотрите, что я с ней только не делал. Она не расслаивается, не трескается, на ней нет глубоких порезов. Все потому, что волокна в ней направлены вертикально. Вечная доска из дуба. Один раз купишь, на всю жизнь хватит. Теперь это столик, потому что процесс распаковки долгий.
Начнем распаковку с того, что удалим упаковку с тандыра. Будет много отходов мусора, то есть самой упаковки, и я буду использовать переносную дровницу,также от компании ЭкоТандыр, чтобы сложить туда весь мусор. Это удобно.
Потом я его рассортирую, картон сожгу, целлофан утилизирую.
Давайте же посмотрим, что за красавец прячется тут под пленкой. Посмотрите, сколько слоев пупырки здесь накручено.
Всё для того, чтобы тандыр пришёл к вам целым.
Кстати, друзья, обратите внимание, ручки обмотаны таким образом, чтобы за них можно было браться при транспортировке. Ну, а сами ручки по традиции обмотаны натуральной кожей.
Раскрываем эту красоту. Ох, какой красавец, красавец тандыр Греческий. Какой красивый орнамент.
Посмотрите, сколько слоёв упаковки мы сняли с тандыра, и он целенький. Ни одной трещинки. Ну что ж, тандыр Греческий предстал перед нами в том прекрасном виде, в котором его создали мастера компании ЭкоТандыр.
Начинаем смотреть, что внутри. Чехол идёт всегда в подарок. Размер средний, сшит специально для этого тандыра. Потом посмотрим, как он к нему подходит. Откладываем в сторону вместе с документами.
Это колеса. Распаковываю. Всего колеса 4. На каждую ножку привинчивается по одному колесу. 2 колеса со стопором, 2 - без.
Все аксессуары, в частности колеса, также хорошо упакованы, что обеспечивает их нормальное прибытие к владельцу. Вот, посмотрите, это без стопора, это со стопором. Очень удобно, можно фиксировать тандыр после перевозки. Убираем пока вниз и достаем дальше.
Что же это? Что-то достаточно тяжелое. По-моему, это камень-жароотсекатель. Вот и он, достаточно тяжелый.
Достаем следующий аксессуар. Скорее всего, это колпачок, друзья мои. Как всегда, прекрасно упакован. Колпачок необходим, чтобы сохранять жар тандыра. Вот он какой, идеально подходит. Колпачок необходимая вещь, но что с ними часто происходит, друзья, когда вы забываетесь и открываете крышку, колпачок может упасть и если это не трава, а асфальт, он может разбиться. Поэтому у компании ЭкоТандыр всегда есть возможность заказать запасной колпачок, как дополнительный аксессуар.
Так, это кочерга и совок. Без них никуда. Итак, друзья, совок для выгребания золы и кочерга. Необходимые аксессуары для того, чтобы работать с тандыром. Выгрести угли, достать лишние горящие поленья, поставить крестовину. Все это можно с помощью совка и кочерги.
Достаем следующий аксессуар. Судя по длине, это шампуры. В комплектации написано, что их 10 штук. Длина 32 сантиметра, как раз для тандыра. Напомню, что рост его общий 103 сантиметра. Распаковали шампуры, но здесь еще две стяжки, друзья мои, которые нужно будет разрезать, чтобы добраться до самих шампуров. Десять шампуров, как написано в комплектовочном листе. Для каждого шампура есть стопор, сейчас я вам покажу его в действии, который надевается на шампур рогами в сторону мяса, далее при помощи барашка завинчивается. И когда мы опускаем шампур с мясом в тандыр, мясо никуда не убежит,о станется на нем.
Достаем следующий аксессуар. Судя по всему, это крышка поддувала. Давайте же вскроем. Та-дам! Да, это она. Крышка поддувала. Просто одевается, закрывается и также открывается.
Продолжаем доставать подарки. Что-то квадратное, также хорошо упаковано, как и все остальное. Я думаю, что это крестовина. Да, крестовина! Крайне необходимая вещь, чтобы вешать на нее шампуры, ставить казан, садж, любой котел или кастрюлю или сковородку. В общем, крестовина очень нужная вещь.
Ну и, наконец, достаем что-то тяжелое, также хорошо упакованное. Это зольная решетка. Крайне необходимый аксессуар. Ставится на дно тандыра. Благодаря ножкам есть расстояние, чтобы проходил воздух через поддувало и дрова хорошенечко горели, друзья мои.
Итак, мы посмотрели все аксессуары, сверились с листом комплектации.
Кстати говоря, друзья мои, вот номер в листе комплектации и вот номер на стенке тандыра. Он есть в листе комплектации, а также в гарантийном сертификате. У вас, у каждого, тандыр с уникальным номером.
Ну что ж, друзья, теперь передо мной стоит задача поставить его на колеса.
Но я один, тандыр весит 110 килограммов, мы можем подойти к этой задаче творчески, мы можем облегчить вес тандыра для того, чтобы можно было его перевернуть в одиночку.
Убираем отсюда зольную решётку. Минус три килограмма.
Но самое главное, крышка. Она весит около 15 килограммов. Даже больше. Но она легко снимается, друзья мои. Потому что здесь она на одном болте с двумя гайками. Откручиваем с одной стороны. Убираем болт. Аккуратно снимаем крышку.
Крышка подогнана плотно, поэтому снимается с трудом, но тем не менее она снимается. Вы видите, что она очень тяжелая. Я отставляю ее в сторону и теперь тандыр весит уже не 110 килограммов, а всего 80.
Поэтому один мужчина может спокойно положить его на бок, накрутить колеса и поставить обратно. Для того, чтобы ввинтить колесо, нам нужно вставить вот этот болт вот в это отверстие и закрутить.
Но колеса так сконструированы, что достаточно вращать только вот эту часть. Посмотрите, как умно сделано.
Подставили, вращаем, и колесо постепенно ввинчивается внутрь. Вуаля! Все четыре колеса.
Теперь тандыр готов к передвижению по участку. Несмотря на то, что он весит 110 килограммов, вы можете ввозить его и переставлять куда вам угодно.
Сейчас я его доукомплектую обратно. Поставлю поддувало, поставлю зольную решетку.
Дальше нужно поставить обратно крышку. Надели крышку, вставляем болт. Надо его также наживлять. И закручиваем с другой стороны.
Обратите внимание, встроенный термометр у малых и средних тандыров, он находится на крышке тандыра, а не в стенке тандыра. Колпачок и всё.
Тандыр можно перевозить по участку. Чтобы перевозить тандыр, нужно снять его с блока. Это положение вверх, вот здесь. Чтобы застопорить колесо, нужно нажать вниз раз и у второго колеса два. Сняли и теперь тандыр можно возить по участку. Даже по мокрой земле, как сейчас после дождя. За одну ручку аккуратно передвигаем. Если вы делаете это вдвоем, везти вдвоем гораздо удобнее.
Накроем тандыр чехлом, чтобы поберечь его от дождя. Хотя, конечно, дождь тандыру не навредит, потому что на тандыре можно готовить даже в сильный дождь, что я делал неоднократно.
Все, друзья, тандыр собран, стоит под чехлом. Если мы будем аккуратно с ним обращаться, следуя инструкции, которая прилагается каждому тандыру, тандыр будет служить вам вечно.
С вами был шеф-повар Олег Ольхов, эксперт по ЭкоТандырам.
Если у вас будут какие-нибудь вопросы по эксплуатации тандыров, пишите нам в любые социальные сети или, используя контакты, которые есть на вашем сертификате и во всей тандырной документации.
Пишите нам, мы будем отвечать на ваши вопросы. До новой встречи, друзья! Готовьте на ЭкоТандырах вместе со мной.
О. Ольхов