Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Что теряет бизнес, когда усложняет мотивацию?

Проблему с персоналом решить полностью вряд ли удастся, но значительно улучшить ситуацию под силу каждой компании. 
Я уже неоднократно здесь поднимала эту тему, и слова, что проблема с персоналом это прежде всего недоработки компании, 50% текучки персонала из за внутренних факторов в компании. 
Из недавнего опыта с клиентом (сеть кулинарий + производство). Каждый аудит или услуга сопровождения в любом случае приводят к анализу процессов с персоналом в компании, так как именно персонал влияет на рост выручки, наличие квалифицированного, мотивированного и довольного работой персонала — это главные факторы в стабильном росте выручки и прибыльности в компании.
Итак, цель аудита была стандартная — низкая прибыльность. В ходе аудита помимо стандартных причин снижения прибыли, таких как высокая доля сырья в общем объеме выручки, различное мошенничество. Но была выявлена и другая причина, которая косвенно, но повлияла тоже на снижение прибыли. 
Ситуация была в следующем: в сети заведений

Проблему с персоналом решить полностью вряд ли удастся, но значительно улучшить ситуацию под силу каждой компании. 

Я уже неоднократно здесь поднимала эту тему, и слова, что проблема с персоналом это прежде всего недоработки компании, 50% текучки персонала из за внутренних факторов в компании. 

Из недавнего опыта с клиентом (сеть кулинарий + производство). Каждый аудит или услуга сопровождения в любом случае приводят к анализу процессов с персоналом в компании, так как именно персонал влияет на рост выручки, наличие квалифицированного, мотивированного и довольного работой персонала — это главные факторы в стабильном росте выручки и прибыльности в компании.

Итак, цель аудита была стандартная — низкая прибыльность. В ходе аудита помимо стандартных причин снижения прибыли, таких как высокая доля сырья в общем объеме выручки, различное мошенничество. Но была выявлена и другая причина, которая косвенно, но повлияла тоже на снижение прибыли. 

Ситуация была в следующем: в сети заведений ввели новую мотивацию. Ранее в мотивации персонала KPI были 2 премии: за выполнение плана, за соблюдение лимита списания. Этот показатель заменили на сложную формулу, с различными KPI по выручке по категориям, по скидкам, по уровню NPS . Для персонала данный каскад KPI был сложен к пониманию. Ранее было понятно — выполнил план получил дополнительно 3000, норму выполнил по списанию — вот еще 3000 руб. 

Новая схема мотивации увеличила долю списания с 1%, до 10%. По нескольким позициям списание было 50%. Так как одновременно была введена новая мотивация, и новые планы производства, управленцы не могли связать рост списания из-за мотивации: думали во всем виноваты новые планы производства. Чтобы вернуть списания в прежнее русло понадобилось много времени и нервов, так как откат мотивации сродни поражению. Этими примером хочу сказать, что проблемы с персоналом нужно решать, и начинать нужно с оплаты труда: с мотивации, с различных  удержаний в мотивации, в прозрачности. Это подробно разбираю в мини-курсе
“Система удержания персонала”.

Да, несомненно кризис в стране есть с персоналом из-за непривлекательности профессии, из-за обилия более легких работ, из-за миграционной политики. Я убеждена в том, что 50% проблем — это внутренний фактор, а значит управляемый фактор.  

Если работать с кадровым дефицитом только с позиции найма персонала, то это половинчатый результат. Нужно работать с обеих сторон и одинаково глубоко погружаться не только в продажи, в прибыль, в качество, но и процесс удержания персонала.
Подробности

#персонал
@kalentevapro
________

ТГ
Все услуги
Авторский курс “Открытие пекарни. Практическое руководство”