Вкусный салат с креветками🍤 и сухариками❤️
Основа:
-свежий листовой салат (любой)
-креветки очищенные
-помидоры черри
-сыр твердый (любой)
-сухарики (у меня домашние)
Для соуса:
-сметана - 2 ст.л.
-майонез - 2 ст.л.
-горчица в зёрнах - 0,5 ч.л
-чёрный перец (по вкусу)
-кунжутное или оливковое масло - 1 ст.л.
-сок лимона - 1 ст.л.
Приготовление:
Креветки очистите, добавьте чёрный молотый перец и измельчённый чеснок. Обжарьте по 2-3 минуты с каждой стороны.
Соус - смешайте все ингредиенты до однородной массы.
Собираем салат:
Салат листовой порвите руками или порежьте на средние кусочки.
Добавьте 3/4 соуса в порезанный салат и хорошо перемешайте. Каждый листочек должен пропитаться соусом.
Выложите пропитанный соусом салат на тарелку.
Сверху добавьте - креветки, помидоры черри и остатки соуса.
Сыр с помощью овощечистки нарежьте тонкими ломтиками и украсьте салат.
Получился вкусный салатик. И конечно, подавайте с сухариками.
Домашние сухарики - батон нарежьте кубиками (по желанию добавьте перец, паприку). Запекайте в разогретой духовке при 170°C - 15-20 минут (через 7-10 минут перемешайте).
P.S. Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!😋
Приятного аппетита!❤️
#рецепт@svetlana_kostromina
#салат #креветки
