Ингредиенты: Приготовление: 1. Разрезать вдоль каждое куриное филе и отбить молоточком. 2. Посолить и поперчить с каждой стороны и оставить минут на 15. 3. Обжарить филе с каждой стороны минут по 10. 4. На обжаренное филе на верх положить нарезанные тоненько кружочками помидоры и посыпать натертым сыром. 5. Накрыть крышкой сковороду и дать потомиться еще минут 7, пока не расплавится сыр. На маленьком огне. Подавать горячим с любым гарниром. Украсить зеленью и полить лимоном по желанию. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- куриное филе - 2 шт. ( на 2 порции),
- помидор свежий - 1 шт. большой, или 2 маленьких,
- сыр - 50 гр.,
- соль, перец, зелень и лимон - по вкусу.
Приготовление:
1. Разрезать вдоль каждое куриное филе и отбить молоточком.
2. Посолить и поперчить с каждой стороны и оставить минут на 15.
3. Обжарить филе с каждой стороны минут по 10.
4. На обжаренное филе на верх положить нарезанные тоненько кружочками помидоры и посыпать натертым сыром.
5. Накрыть крышкой сковороду и дать потомиться еще минут 7, пока не расплавится сыр. На маленьком огне.
Подавать горячим с любым гарниром. Украсить зеленью и полить лимоном по желанию.
Приятного аппетита!