Еще одно вкусное и простое блюдо из кабачков для вас!
Ингредиенты
Кабачок - 1 шт.
Помидоры черри - 3-4 шт.
Пармезан - 10 г
Бальзамический крем - 1 ч.л.
Оливковое масло - 1 ч.л.
Прованские травы - 1 щепотка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Процесс приготовления
Как же мы любим грилеванные овощи! Они получаются ароматными, хрустящими, сочными и сохраняют практически все свои полезные свойства!
В средиземноморской кухне очень много блюд, которые включают в себя овощи, приготовленные на гриле, мое любимое блюдо - кабачки-гриль с кремом бальзамико и сыром пармезан. Готовим?
Приготовить все продукты. Кабачок должен быть молодым, без семян. Помидоры черри мы добавляем для красок и сочности готового блюда!
Кабачок нарезать кружочками толщиной 2-3 мм.
Посолить, поперчить кружочки кабачка и притрусить прованскими травами с обеих сторон. Помидоры черри нарезать на половинки.
Сковороду гриль поставить на огонь, смазать ее поверхность небольшим количеством оливкового масла при помощи силиконовой кисточки. Выложить овощи на сковороду в один ряд. Обжаривать минуты 3-4.
Перевернуть овощи на другую сторону и готовить еще 2 минуты. Готовые овощи выложить на порционную тарелку, посыпать их натертым сыром Пармезан. Полить кабачки бальзамическим кремом. Щедро полить блюдо оливковым маслом! Кабачки-гриль с бальзамиком и пармезаном готовы! Не забудьте их сбрызнуть лимонным соком перед самой подачей, это придаст дополнительную средиземноморскую нотку блюду!
Друзья, это очень вкусно! Приятного аппетита!
#OливковоМаслоVegetelle #ЗдоровоеПитание #ПолезныеЖиры #НатуральныйПродукт #ItalianQuality #ЗаботимсяОВашемЗдоровье #КрасотаИКожа #ПравильноеПитание #СредиземноморскаяДиета #ПрироднаяЭнергия #Органик #БезГмо #ПользаДляСердца #АнтивозрастнойЭффект #ЛучшаяЗаправкаСалатов #ИтальянскиеТрадиции #FoodieFriday #ЕшьтеПравильно #ПокупайтеКачество #HealthyLifeStyle #ВкусИПольза #ДарыПрироды #ОливковаяСвежесть #ВашОптимальныйВыбор #СовершеннаяГармоничность #ЗдоровыеЖенщины #СтильнаяЖизнь #ЗдоровыйОбразЖизни #СекретыКрасоты #СделаноВИспании